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[面食面点] 健康简单易做的桃酥 [复制链接]

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-9 11:53 |显示全部楼层

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昨天发了个做PIZZA的帖子，谢谢大家的关注！今天再接再厉，发个做桃酥的方子，和大家分享，并继续挣工分，呵呵！
桃酥
材料：普通面粉100克，细砂糖30克（喜欢甜的人可增加糖），泡打粉1克，小苏打（就是baking soda）0.7克，植物油45克，杏仁、核桃、花生、腰果、芝麻等等你自己喜欢的坚果搅碎后都可以适量加。在这基础上增加面粉的量，别的材料按比例增加就可以了。
做法：
1、把上述所有的材料混合搅拌均匀后备用。
2、取一小块放在手中揉成小球状放到模具中压成小饼。
3、烤箱预热170度，放入饼干，差不多半个小时，烤到表面金黄即可。刚烤完饼是软的，凉后就会酥了，好吃！

[ 本帖最后由多啦王于 2012-8-9 10:54 编辑 ]

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参与人数 8	积分 +28	收起理由
pasta	+ 2
romanticlady	+ 3	感谢分享
ruby29	+ 3	你太有才了

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大胃

水晶靴族

发表于 2012-8-9 11:55 |显示全部楼层

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好像和我小时候吃的不一样啊

笨猫

皮靴族

发表于 2012-8-9 12:01 |显示全部楼层

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flyingcat

银靴族

发表于 2012-8-9 12:11 |显示全部楼层

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收一个来学

lydr

布鞋族

发表于 2012-8-9 14:27 |显示全部楼层

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超级有才啊，佩服。

ahwen

银靴族

发表于 2012-8-9 14:29 |显示全部楼层

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这个不用黄油，应该挺健康的

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-8-9 16:01 |显示全部楼层

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黄油不健康吗

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-9 17:08 |显示全部楼层

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没用黄油，减糖的量，多加坚果，我觉得相对健康些，呵呵！

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-8-9 22:11 |显示全部楼层

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学习了

darling

皮靴族

发表于 2012-8-10 02:09 |显示全部楼层

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-8-10 08:52 |显示全部楼层

今天就做看看效果

Jenniferli

皮靴族

发表于 2012-8-10 11:44 |显示全部楼层

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哇，看着不错，回头试下

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-8-13 18:10 |显示全部楼层

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桃酥进烤箱了

等成品

大海之韵

水晶靴族

发表于 2012-8-13 18:18 |显示全部楼层

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不行啊，俺看见需要泡打粉的东东，下意识绕行

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-8-13 22:14 |显示全部楼层

家里木有小苏打做出来也不错哦~~~就是我做的长得丑了点

maylyn

木屐族

发表于 2012-8-14 00:38 |显示全部楼层

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弱弱的问一句，泡打粉是啥东西？哪里有得买？英文名~原谅糕点白痴的偶吧~

SISIMAMA

铜靴族

发表于 2012-8-14 00:49 |显示全部楼层

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做得真好

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-8-14 14:55 |显示全部楼层

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挺好

jianan

木屐族

发表于 2012-8-14 23:05 |显示全部楼层

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呵呵，留用，谢谢

雨过天晴

皮靴族

发表于 2012-8-15 00:24 |显示全部楼层

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baking power

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-15 13:15 |显示全部楼层

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原帖由 maylyn 于 2012-8-13 23:38 发表
弱弱的问一句，泡打粉是啥东西？哪里有得买？英文名~原谅糕点白痴的偶吧~

ｂａｋｉｎｇ　ｐｏｗｄｅｒ，超市都有的

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-15 13:16 |显示全部楼层

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原帖由 迟到千年@ 于 2012-8-13 17:10 发表
桃酥进烤箱了等成品

烤好了拿出来秀秀呗(monkey21)

wheelers

木屐族

发表于 2012-8-15 16:27 |显示全部楼层

回复多啦王 1# 帖子

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杏仁、核桃、花生、腰果、芝麻等等你自己喜欢的坚果 == > Are they cooked or raw?搅

江瑟瑟

木屐族

发表于 2012-8-15 18:00 |显示全部楼层

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谢谢

orange0328

皮靴族

发表于 2012-8-16 21:13 |显示全部楼层

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mark

蝴蝶飞

皮靴族

发表于 2012-8-16 21:49 |显示全部楼层

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看上去不错哦。

云淡风轻

银靴族

发表于 2012-8-16 22:50 |显示全部楼层

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小孩子应该最喜欢了

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-17 00:18 |显示全部楼层

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原帖由 wheelers 于 2012-8-15 15:27 发表
杏仁、核桃、花生、腰果、芝麻等等你自己喜欢的坚果 == > Are they cooked or raw?搅

超市买回来的，直接用，我没有先烤它们，因为最后不是一起烤的吗？

多喜

银靴族

发表于 2012-8-20 22:49 |显示全部楼层

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学习

dolic

金靴族

发表于 2012-8-22 01:39 |显示全部楼层

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看上去真不错，学习学习

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