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[一日三餐] 问下coles卖的熟的大虾大家怎么做的？ [复制链接]

杠头开花了

草鞋族

发表于 2007-3-15 18:03 |显示全部楼层

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超市卖的熟的大虾，有时候product of Thailand, 有时候product of Australia,价钱不等，10-25刀/kilo都有。

我们通常热水串下，就蘸着醋吃。

因为本来是熟的，所以也想不出其他吃法。

所以想看看大家买来怎么吃的。

snowberry

木屐族

发表于 2007-3-15 18:09 |显示全部楼层

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可以炒吧

杠头开花了

草鞋族

发表于 2007-3-15 18:12 |显示全部楼层

熟的也炒吗？

snowberry

木屐族

发表于 2007-3-15 18:16 |显示全部楼层

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就是加油和葱，饭。可以做一虾炒饭。别炒太久，味道进了就行。哦，还吃过朋友的虾炒面。

KUN

铜靴族

发表于 2007-3-15 18:55 |显示全部楼层

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我们一般都是用沸水泡2分钟,就开吃了,自己搞点啥调料~~

anitalx

银靴族

发表于 2007-3-15 19:03 |显示全部楼层

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好像我就拿回家直接吃来着

020408

皮靴族

发表于 2007-3-15 19:36 |显示全部楼层

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据说煮这种虾的水很脏的，看到煮过虾的水恐怕你就不会买回家吃了

浅浅

银靴族

发表于 2007-3-15 19:52 |显示全部楼层

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原帖由 020408 于 2007-3-15 20:36 发表
据说煮这种虾的水很脏的，看到煮过虾的水恐怕你就不会买回家吃了

我就是盐水洗一下，就开始吃了。

琳琳姐姐

木屐族

发表于 2007-3-15 20:15 |显示全部楼层

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可以用葱和花椒煮过吃，味道不错的

powermao

积分交易之外

发表于 2007-3-15 20:30 |显示全部楼层

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直接吃，或者BBQ

michellegao

木屐族

发表于 2010-6-8 22:27 |显示全部楼层

一定要过开水

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一般水煮个3-5分钟，因为不放心卫生问题，然后剥壳沾醋，开吃～

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-8 22:31 |显示全部楼层

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我都是直接吃

chloe_girl

木屐族

发表于 2010-6-8 22:36 |显示全部楼层

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我是买回去就直接吃的，还吃得津津有味……

大能猫

皮靴族

发表于 2010-6-8 22:40 |显示全部楼层

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肯定热水煮一下，多脏啊，细菌多的要死。

lovemylife

金靴族

发表于 2010-6-8 22:43 |显示全部楼层

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用韩国辣酱炒着吃

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舞美拉

银靴族

发表于 2010-6-8 22:47 |显示全部楼层

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这个虾子我们家都是直接水煮+料酒+盐巴+葱~
煮几分钟就什么都不加的吃，觉得很香~
我有时候连虾皮一起吃，听说虾皮中含有虾红素

redappleau

皮靴族

发表于 2010-6-8 22:49 |显示全部楼层

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以前买来直接吃的

最近一次买的时候发现他们同样的手套生熟不分的。。。

alex2008

皮靴族

发表于 2010-6-8 22:51 |显示全部楼层

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烤

ruby29

布鞋族

发表于 2010-6-8 22:51 |显示全部楼层

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我一直是洗洗再用沸水泡5分钟就吃了，看了大家的细菌门之说，下次也煮煮吧

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-6-8 23:35 |显示全部楼层

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coles的感觉都不新鲜,焉啾啾的
还是去海鲜店买比较好,价格还便宜

jl162401

金靴族

发表于 2010-6-8 23:44 |显示全部楼层

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好奇老外一般咋吃，剥皮做沙拉？

remey

银靴族

发表于 2010-6-9 00:40 |显示全部楼层

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老外就直接吃。。。弄点柠檬和各种海鲜蘸料。。。

看上去又好看，又方便的菜。。。呵呵，而且还有面子。。

不过。。。老外收拾虾和国人不一样。。。

所以虾肠的味道破坏所有的味道。。

下次发一个教程，告诉大家怎么不剥壳就可以把虾肠剔除来。。。然后做好吃的冷盘虾

保留虾壳的美味。。。

[ 本帖最后由 remey 于 2010-6-9 00:47 编辑 ]

好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛