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[厨房窍门] 刚来美食版,觉得大家好厉害噢,有木有筒子像我一样做菜都是看视频做菜的噢...... [复制链接]

发表于 2012-7-18 12:08 |显示全部楼层
此文章由 爱钱小天使 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱钱小天使 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小爱我呢,以前是一枚只会煮饭的童鞋,后来实在懒得出门吃饭,再不自己做,就会饿死.. 于是苦心闭关,开始烧菜..

有烧过让全部室友拉肚子的[孟婆排骨汤],也有烧过让盆友吃了后肠断的 [神.辣椒牛肉]。

当然也烧过比较拿手的菜,如排骨汤这种简单的...还有香辣猪蹄..

不过话虽如此,每次我都要把电脑放旁边,看菜谱和视频...总是做过也不记得...

有木有童鞋和我一样,总是要菜谱咩~
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发表于 2012-7-18 12:10 |显示全部楼层
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原帖由 爱钱小天使 于 2012-7-18 12:08 发表
小爱我呢,以前是一枚只会煮饭的童鞋,后来实在懒得出门吃饭,再不自己做,就会饿死.. 于是苦心闭关,开始烧菜..

有烧过让全部室友拉肚子的[孟婆排骨汤],也有烧过让盆友吃了后肠断的 [神.辣椒牛肉]。

当然也烧过比较拿手 ...

一样哦

发表于 2012-7-18 12:46 |显示全部楼层
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每做一步都要再看一眼菜谱的飘过...

发表于 2012-7-18 14:09 |显示全部楼层

回复 sayaaz 3# 帖子

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所以笔记本上全是调料!!!

发表于 2012-7-18 14:10 |显示全部楼层
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看着视频也做不好的飘过55555555555555555

发表于 2012-7-18 14:23 |显示全部楼层

回复 banzhiyan 5# 帖子

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照着视频做还做得一点不像!!!全是自己的想象啊!!!!
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发表于 2012-7-18 14:34 |显示全部楼层
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我是直接笔记本拿到厨房。。。给老妈通着电话,,,qq上也和同学咨询着,,,做饭。。。。。有时候他们意见不一致。。。我那个纠结啊。。。该听谁的?!!!

发表于 2012-7-18 14:38 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
偶也是这么开始的,现在好多东西熟了就不用了,但不熟的还是需要抱着笔记本----上菜!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-7-18 14:43 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有时候长时间不做的菜,还是要看一眼菜谱的~

退役斑竹

发表于 2012-7-18 14:44 |显示全部楼层
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哈哈,楼主好风趣啊,多牺牲些试菜的“小白鼠”,你的厨艺也会随之提高了。

发表于 2012-7-18 15:00 |显示全部楼层

回复 sarahbing 7# 帖子

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这个比我厉害.....我总是和妈妈说我菜做得不错...

我的童鞋们比我还不靠谱= =
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发表于 2012-7-18 15:02 |显示全部楼层

回复 Gracefang 10# 帖子

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噗~是啊 我总是诱惑我的室友们 哈哈哈哈哈哈哈~

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Gracefang + 2 你太可爱啦

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发表于 2012-7-18 21:09 |显示全部楼层
此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
慢慢来,世上无难事,只怕有心人

退役斑竹

发表于 2012-7-18 22:03 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
经常盯着菜谱做菜的,尤其是甜品,必须的来个精准菜谱

发表于 2012-7-19 12:28 |显示全部楼层
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看菜谱做菜=站在巨人肩膀上。。。没啥丢脸的!

退役斑竹

发表于 2012-7-19 12:51 |显示全部楼层
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原帖由 pretty 于 2012-7-19 12:28 发表
看菜谱做菜=站在巨人肩膀上。。。没啥丢脸的!


对头
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发表于 2012-7-19 18:39 |显示全部楼层

回复 大胃 14# 帖子

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恩!!!
就是每次都做出来味道不一样~

发表于 2012-7-19 18:42 |显示全部楼层

回复 大胃 16# 帖子

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没错!!这样理解就好多啦~~~~~

不过总是控制不住放调料的手......然后就变成重口味

发表于 2012-7-19 18:43 |显示全部楼层

回复 wwwjs 13# 帖子

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牺牲一大批室友就可以鸟~~

发表于 2012-7-19 19:13 |显示全部楼层
此文章由 echomomo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echomomo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我我我 不过我用美食中国

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