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[面食面点] 一汤、一菜、一懒龙 [复制链接]

发表于 2012-7-5 20:25 |显示全部楼层
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小时候老妈没时间做饭、又想做馅吃的时候就蒸“懒龙”,发面或者半发面的,擀成大片,把馅铺在上面一卷,上锅蒸好切成一块块的就可以啦。懒人的做法,所以叫懒龙吧。大学吃食堂的时候,也喜欢打来吃,食堂的小黑板上写这个为”肉龙“或”肉卷“。我喜欢蒸完后,再放在平底锅稍煎一下吃。

上图:
一汤

[ 本帖最后由 binfen99 于 2012-7-5 20:30 编辑 ]

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发表于 2012-7-5 20:26 |显示全部楼层
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一菜

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发表于 2012-7-5 20:30 |显示全部楼层
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一懒龙

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20101010 + 6 你太有才了
闲夏采薇 + 8 感谢分享
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发表于 2012-7-5 20:32 |显示全部楼层
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这一餐很过瘾,搭配很好。

发表于 2012-7-5 20:34 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-7-5 20:32 发表
这一餐很过瘾,搭配很好。
就是把包包子的时间用来弄个小菜

发表于 2012-7-5 20:35 |显示全部楼层
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懒龙很好吃
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发表于 2012-7-5 20:36 |显示全部楼层
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原帖由 findcaiyzh 于 2012-7-5 20:35 发表
懒龙很好吃
最喜欢把馅抖掉,吃皮

发表于 2012-7-5 20:43 |显示全部楼层
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原来懒龙是你们那儿的叫法
我们老家叫菜蟒
不过,听起来范儿都够足的哈

发表于 2012-7-5 20:45 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2012-7-5 20:47 |显示全部楼层
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我想了半天才想起来我们那儿好像就“紫卷” (好像是这个音)

发表于 2012-7-5 20:47 |显示全部楼层
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第一次知道这个叫懒龙
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-5 20:51 |显示全部楼层
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懒龙很少做,记得上次做还是09年下半年的事了。

发表于 2012-7-5 21:01 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2012-7-5 20:43 发表
原来懒龙是你们那儿的叫法
我们老家叫菜蟒
不过,听起来范儿都够足的哈
都够有气势哈!

发表于 2012-7-5 21:02 |显示全部楼层
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原帖由 minami 于 2012-7-5 20:47 发表
我想了半天才想起来我们那儿好像就“紫卷” (好像是这个音)
为什么是”紫卷“这个”紫“是出自何处?

发表于 2012-7-5 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 banzhiyan 于 2012-7-5 20:47 发表
第一次知道这个叫懒龙
哈哈,长了一点知识吧

发表于 2012-7-5 21:04 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-7-5 20:51 发表
懒龙很少做,记得上次做还是09年下半年的事了。
嗯,估计大家都忙着蒸包子啦
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发表于 2012-7-5 21:06 |显示全部楼层
此文章由 doudou720 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doudou720 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很不错

发表于 2012-7-5 21:21 |显示全部楼层
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原帖由 doudou720 于 2012-7-5 21:06 发表
很不错
谢谢doudou

发表于 2012-7-5 21:35 |显示全部楼层
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我们幼儿园的懒龙做的最好吃。

发表于 2012-7-5 21:44 |显示全部楼层
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第一次听说懒龙,具体是什么东东来的?

发表于 2012-7-5 21:46 |显示全部楼层
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原帖由 happyowner 于 2012-7-5 21:35 发表
我们幼儿园的懒龙做的最好吃。
哈哈,幼儿园最爱做的两种,鸡蛋炒西红柿和蒸懒龙
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发表于 2012-7-5 21:50 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2012-7-5 21:44 发表
第一次听说懒龙,具体是什么东东来的?
就是把面擀成大片,撒上馅,卷起来蒸的东东。

发表于 2012-7-5 21:51 |显示全部楼层
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原帖由 binfen99 于 2012-7-5 21:02 发表
为什么是”紫卷“这个”紫“是出自何处?


我从来没有见过这个字怎么写的,只是听到音。所以我特别注明是谐音。我觉得不是“紫”这个字。
也可能是”自卷“吧。或者是“滋卷” 吧。滋滋有味

发表于 2012-7-5 21:53 |显示全部楼层
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原帖由 minami 于 2012-7-5 21:51 发表


我从来没有见过这个字怎么写的,只是听到音。所以我特别注明是谐音。我觉得不是“紫”这个字。
也可能是”自卷“吧。或者是“滋卷” 吧。滋滋有味
嗯,还是“滋滋有味的卷儿”好!

发表于 2012-7-5 21:53 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
食堂卖这懒龙撑不了半年就得关门。

发表于 2012-7-5 21:53 |显示全部楼层
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我上幼儿园的时候最爱吃懒龙,后来上小学了,妹妹还在同一个幼儿园,我就主动接妹妹的时候去蹭吃
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发表于 2012-7-5 21:56 |显示全部楼层
此文章由 cyn11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cyn11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个懒龙配蛋花汤好有食堂的感觉吖!!支持呀!!

发表于 2012-7-5 21:59 |显示全部楼层
此文章由 dotti 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺妈特会做懒龙,猪肉大葱的很香

[ 本帖最后由 dotti 于 2012-7-5 22:03 编辑 ]

发表于 2012-7-5 21:59 |显示全部楼层
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原帖由 sunnykelly 于 2012-7-5 21:53 发表
食堂卖这懒龙撑不了半年就得关门。
哈哈

发表于 2012-7-5 22:00 |显示全部楼层
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原帖由 Tictac999 于 2012-7-5 21:53 发表
我上幼儿园的时候最爱吃懒龙,后来上小学了,妹妹还在同一个幼儿园,我就主动接妹妹的时候去蹭吃
你真好------聪明啊!

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