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[面食面点] 第一次做包子，竟然能成功了，心里那个激动啊：） [复制链接]

yanivivi

发表于 2012-7-3 22:23 |显示全部楼层
此文章由 yanivivi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanivivi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这里要感谢VIVIANCN的帖子，http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=446049 的帖子，让我知道了如何用面包机做馒头。

我是用的花生的方子：（口感很不错）
面粉 600g
水 340mls （可馋牛奶，总数340mls就行了）
奶粉 2 大勺 （如果加牛奶就不用了）
盐 半小勺
糖1小勺
酵母6-8g

材料加大顺序是： 水，盐，糖，面粉，奶粉，最后放酵母

先上图吧：）

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闲夏采薇 + 6 感谢分享
lzy + 2 感谢分享
binfen99 + 2 你太有才了

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云淡风轻

发表于 2012-7-3 22:24 |显示全部楼层
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中间的那个最漂亮

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binfen99

发表于 2012-7-3 22:26 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，真不错，啥馅的？

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banzhiyan

发表于 2012-7-3 22:27 |显示全部楼层
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真不错，看着就香

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yanivivi

发表于 2012-7-3 22:28 |显示全部楼层

回复 binfen99 3# 帖子

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猪肉馅和大白菜：）

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MQ的小混混

发表于 2012-7-3 22:30 |显示全部楼层
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漂亮奶白色
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yanivivi

发表于 2012-7-3 22:34 |显示全部楼层

回复 MQ的小混混 6# 帖子

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可能是加了牛奶的缘故啊，感觉比外面买来的香：）

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binfen99

发表于 2012-7-3 22:37 |显示全部楼层
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原帖由 yanivivi 于 2012-7-3 22:34 发表
可能是加了牛奶的缘故啊，感觉比外面买来的香：）
嗯，加奶粉确实做出来更白，猪肉白菜很好吃！楼主第一次就做这么好，真棒！

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-3 22:48 |显示全部楼层
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很棒

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lemontreehua

发表于 2012-7-3 22:51 |显示全部楼层
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不错

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linux_au

发表于 2012-7-4 00:40 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝

发表于 2012-7-4 00:48 |显示全部楼层
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白白胖胖好可爱

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M8M

发表于 2012-7-4 00:55 |显示全部楼层
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半夜看的我都饿了

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ahwen

发表于 2012-7-4 10:17 |显示全部楼层
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包包子是我家的死穴，怎么都发不好，每次都是黑瘦的。真喜欢白胖的包子呀。

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cannysh

发表于 2012-7-4 10:29 |显示全部楼层
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做得真好

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yanivivi

发表于 2012-7-4 21:06 |显示全部楼层

回复 ahwen 14# 帖子

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可以试用下面包机哦。我也不会发面的，放面包机里简单又方便。。。
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doudou720

发表于 2012-7-4 21:08 |显示全部楼层
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20101010

发表于 2012-7-4 21:08 |显示全部楼层
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第一次做，很好。

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LAKEVIEW

发表于 2012-7-4 21:29 |显示全部楼层
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真不错。

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