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[其他] 昨晚做的晚饭 [复制链接]

发表于 2012-6-26 11:31 |显示全部楼层
此文章由 soga兔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 soga兔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
新手发帖请多关照
昨天晚上做了2个菜

黄瓜炒虾仁

黄瓜去皮切块儿 其实不去皮也可以的 只是墨尔本的黄瓜不像国内的那么清脆。。皮很厚。。
虾仁儿对劈变两片儿
少许油 葱花爆香 放入虾仁儿 熟了之后放黄瓜 淋麻油出锅

红烧排骨

排骨先过开水去血水

冷水 老抽 生抽 冰糖 大料 香叶 排骨
炖开大火转文火一个小时 就可以啦

谢谢大家

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gascoigne + 4 我爱排骨
叶野真生 + 3 感谢分享
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发表于 2012-6-26 13:43 |显示全部楼层

回复 soga兔 1# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
给你一个建议,黄瓜切成三角条,斩段,吃起来更爽口.
黄瓜皮不要扔,切成丝做成青瓜烙,小孩子最喜欢了.

退役斑竹

发表于 2012-6-26 14:47 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2012-6-26 15:53 |显示全部楼层

回复 guiliancat 2# 帖子

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谢谢建议我下次试试撒
青瓜烙,,怎么做撒。。可以教教么。。

发表于 2012-6-26 16:22 |显示全部楼层
此文章由 kitty2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitty2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
照片大点就好了。

发表于 2012-6-26 17:23 |显示全部楼层
此文章由 UNION369 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 UNION369 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错。有素有肉。
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发表于 2012-6-26 23:46 |显示全部楼层
此文章由 reason4u 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 reason4u 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 guiliancat 于 2012-6-26 13:43 发表
给你一个建议,黄瓜切成三角条,斩段,吃起来更爽口.
黄瓜皮不要扔,切成丝做成青瓜烙,小孩子最喜欢了.

青瓜烙是什么

发表于 2012-6-26 23:52 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
挺不错,支持新人

发表于 2012-6-27 16:45 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很普通啊,家常菜,很好

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