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[面食面点] 敲门贴-----紫薯馒头------ [复制链接]

发表于 2012-5-27 22:26 |显示全部楼层
此文章由 七朵花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 七朵花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直不敢在美食版发贴
只敢潜水偷师

前日购得一紫薯
冬日阴寒
就想做些热腾腾的紫薯馒头
必定是再好不过了

今天忙乎一下午
终有所成
自认为是得意大作
特上来与坛友分享

第一次在美食版发贴
多多鼓励啊

有图有步骤

1.新鲜的紫薯切开看

2.放进锅里蒸

3.熟了

4.剥了皮压成泥

5.酵母+面粉

6.加紫薯泥进去

7.揉啊揉

8.继续揉,颜色均匀拉

9.三光!面光盆光手光

10.烤箱30度一个小时后面团变大了!

11.搓成条,切成段

12.摆上锅,还做了两朵花,有木有!


[ 本帖最后由 七朵花 于 2012-5-27 21:29 编辑 ]

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参与人数 13积分 +71 收起 理由
Grange + 6
ayeeda + 5 你太有才了
守望者 + 3 鼓励一下

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发表于 2012-5-27 22:27 |显示全部楼层
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先抢沙发

发表于 2012-5-27 22:28 |显示全部楼层
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好看。学习了

发表于 2012-5-27 22:29 |显示全部楼层
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馒头尚未成功,村长还需努力

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七朵花 + 5 谢谢拍砖

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发表于 2012-5-27 22:29 |显示全部楼层
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做出来的成品,颜色不错,样子,真心难看。。。

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七朵花 + 5 最出挑的就是两朵花了

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退役斑竹

发表于 2012-5-27 22:31 |显示全部楼层
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那2个东西真的不像花
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发表于 2012-5-27 22:33 |显示全部楼层
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哦,那个是花啊,好吧,花。。。。。。。

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沉默东 + 3 像菊花

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发表于 2012-5-27 22:34 |显示全部楼层
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好吃就行,管它是花还是猫BB

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sexmonk + 2 你太有才了

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发表于 2012-5-27 22:36 |显示全部楼层
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猫BB?猫NN

发表于 2012-5-27 22:36 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-5-27 21:34 发表
好吃就行,管它是花还是猫BB

OMG!阿丝,你给解释一下,猫...BB....是神马意思.......(paopaobing(45))

发表于 2012-5-27 22:37 |显示全部楼层
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原帖由 晴天 于 2012-5-27 21:29 发表
做出来的成品,颜色不错,样子,真心难看。。。

成品图还没有发上来呢,那是蒸之前的样子......
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退役斑竹

发表于 2012-5-27 22:38 |显示全部楼层
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之后也没好看到哪里去
吃的时候不是问过你了吗 那一坨是什么。

发表于 2012-5-27 22:38 |显示全部楼层
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原帖由 七朵花 于 2012-5-27 21:36 发表

OMG!阿丝,你给解释一下,猫...BB....是神马意思.......(paopaobing(45))

就是猫的。。。。便便。。。。。。。

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沉默东 + 3 过奖了,像人BB

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于无声处听惊雷

发表于 2012-5-27 22:40 |显示全部楼层
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村长,你应当做个7朵花的造型啊,那样看谁还能多说半句?

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七朵花 + 5 人言可畏啊

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发表于 2012-5-27 22:40 |显示全部楼层
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原帖由 七朵花 于 2012-5-27 21:36 发表

OMG!阿丝,你给解释一下,猫...BB....是神马意思.......(paopaobing(45))

当然就是米田共的意思啦

发表于 2012-5-27 22:42 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-5-27 21:38 发表

就是猫的。。。。便便。。。。。。。

阿丝,我恨你!!!(paopaobing(88))

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参与人数 1积分 +1 收起 理由
astina + 1 安慰一下

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发表于 2012-5-27 22:42 |显示全部楼层
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等我上成品图!一定能改变你们的看法!

退役斑竹

发表于 2012-5-27 22:43 |显示全部楼层
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干脆把你做的油条也一起发出来吧

发表于 2012-5-27 22:44 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我支持!这馒头肯定好吃!另外,看上楼主的屉布啦。

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七朵花 + 5 真理

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发表于 2012-5-27 22:46 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2012-5-27 21:38 发表

就是猫的。。。。便便。。。。。。。

这馒头贴开始欢乐啦

发表于 2012-5-27 22:46 |显示全部楼层
此文章由 yulankexin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yulankexin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还没成品呢,继续等
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发表于 2012-5-27 22:49 |显示全部楼层

好吧!成品来了!

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1.热气腾腾,出锅拉!

2.取出装盘,天黑了,颜色真心难看

3.换个地方照一张?颜色好点没?

4.这就是实力!看到木有!这面发得多好!馒头多松软可口!

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参与人数 8积分 +49 收起 理由
闲夏采薇 + 8 感谢分享
datou2z + 6 感谢分享
大字报 + 5 越看越像**了

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发表于 2012-5-27 22:50 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嗯,面确实发的很好

发表于 2012-5-27 22:50 |显示全部楼层
此文章由 沉默东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沉默东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主,作品实在不敢恭维,但是精神可嘉,赞一个。

发表于 2012-5-27 22:51 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很松软,不错。

发表于 2012-5-27 22:52 |显示全部楼层
此文章由 mangrove 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mangrove 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 slicendice 于 2012-5-27 21:31 发表
那2个东西真的不像花


我也觉得更像其他的东西,但是不敢说出来
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发表于 2012-5-27 22:52 |显示全部楼层
此文章由 hoverliang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoverliang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
村长,你自信满满,脸皮不薄的精神,非常值得咱们学习

发表于 2012-5-27 22:55 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得换地方照的那个不如上一张。

发表于 2012-5-27 22:58 |显示全部楼层
此文章由 沉默东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沉默东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
别看你是村长,我们也要实话实说,不怕得罪你,做的真不好看,请加分

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参与人数 2积分 +9 收起 理由
一定要mark + 5 敢直言面谏,有海瑞风范。
晴天 + 4 老大到底还是老大啊,我先给你加分。。。

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2012-5-27 22:59 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实烟雾缭绕那张还不错。

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