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[甜品烘焙] 老公这几天迷上做西餐【27日上新菜咯】 [复制链接]

小葵

皮靴族

发表于 2012-5-23 21:24 |显示全部楼层

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周末去cosco买了和牛和小羊排，这几天就迷上做西餐了，为了这还特意去买了本做西餐的书(monkey08)

和牛用小火煎了，只放了sea salt和pepper，太鲜美了，入口即化啊！！

小羊排是用面包屑裹着煎的，放了些我叫不上名字的herb，哈哈。

见图。

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【更新】
老公的厨艺再次爆发，上次剩的小羊排，今天配了自制的蘑菇cream酱，更有味道。

蒜蓉蝴蝶虾，很美味，就是太少了，哈哈。

因为昨天在strathfield吃了韩国菜，今天老公模仿着做了spicy pork，8分像了(monkey36)

[ 本帖最后由小葵于 2012-5-27 20:26 编辑 ]

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参与人数 8	积分 +31	收起理由
黑芝麻狐儿	+ 2	美极了！眼馋那个和牛很久啦~~~
鱼鱼有刺儿	+ 1	最后1分，不要嫌弃
暖暖	+ 2	我很赞同

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糯米老虎

银靴族

发表于 2012-5-23 21:26 |显示全部楼层

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饿了。。。。。。。。。。。

denn

金靴族

发表于 2012-5-23 21:26 |显示全部楼层

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冰淇淋

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-5-23 21:32 |显示全部楼层

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馋人呀

linux_au

铜靴族

发表于 2012-5-23 21:54 |显示全部楼层

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ccici

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-5-23 23:07 |显示全部楼层

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好老公

暧昧

金靴族

发表于 2012-5-23 23:15 |显示全部楼层

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请问羊排要煎多久？我弄好久都不熟呢

Grange

金靴族

发表于 2012-5-24 08:27 |显示全部楼层

回复暧昧 7# 帖子

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不用很熟，就要吃嫩的，老了就不吃了。一面2.5分钟，另一面1.5分钟。

listeners

铜靴族

发表于 2012-5-24 08:45 |显示全部楼层

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够吃的么？我怎么觉得西餐总是吃不饱呢？

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-5-24 11:17 |显示全部楼层

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cosco的小羊排很好吃～

zaq123

草鞋族

发表于 2012-5-24 16:54 |显示全部楼层

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弱弱的问一下，和牛的英语是什么？一只听人说，不好意思当面问

ITtraining

皮靴族

发表于 2012-5-24 17:30 |显示全部楼层

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原帖由 zaq123 于 2012-5-24 16:54 发表
弱弱的问一下，和牛的英语是什么？一只听人说，不好意思当面问

Wagyu beef?

大鱼吃小鱼，小鱼吃虾，虾喝水，水落石出
师父压师娘，师娘压床，床压地，地动山摇
从小不讨神经病喜欢

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-5-24 18:00 |显示全部楼层

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真诱人，教教做法。

小失意

铜靴族

发表于 2012-5-24 18:04 |显示全部楼层

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饿啊

胖子

光脚族

发表于 2012-5-24 18:51 |显示全部楼层

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不错嘛！

泪中的倔强

布鞋族

发表于 2012-5-24 18:58 |显示全部楼层

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突然发现自己好像很久没做西餐了。。。。
这几天找机会坐坐

暖暖

银靴族

发表于 2012-5-24 19:20 |显示全部楼层

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都很赞啊，尤其是小羊排～

朵朵儿

草鞋族

发表于 2012-5-24 19:23 |显示全部楼层

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小羊排超诱惑……

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-5-24 19:32 |显示全部楼层

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我觉这种Cutlet，不用裹面包屑，直接用烤炉烤出来最好吃了。。。

(paopaobing(32))

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-5-24 21:12 |显示全部楼层

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这样的模范先生需要多鼓励的

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
hsqhugh	+ 6	我很赞同

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cicibaby

银靴族

发表于 2012-5-27 13:17 |显示全部楼层

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饿~

梵高的耳朵

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-5-27 16:09 |显示全部楼层

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很不错啊~看着就想想吃~

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-5-27 16:16 |显示全部楼层

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好香啊！

小葵

皮靴族

发表于 2012-5-27 20:22 |显示全部楼层

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谢谢大家的捧捧场和分分。

老公的厨艺再次爆发，上次剩的小羊排，今天配了自制的蘑菇cream酱，更有味道。

蒜蓉蝴蝶虾，很美味，就是太少了，哈哈。

因为昨天在strathfield吃了韩国菜，今天老公模仿着做了spicy pork，8分像了(monkey36)

20101010

水晶靴族

发表于 2012-5-27 20:25 |显示全部楼层

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都很不错，美味。

pandababy

铜靴族

发表于 2012-5-27 20:30 |显示全部楼层

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无肉不欢

zrr_7

皮靴族

发表于 2012-5-27 20:32 |显示全部楼层

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看上去有很食欲呀。。不过LZ这够2个人吃吗？？
我们家椒盐虾1KG，1KG多的羊骨汤，外加蔬菜。。两人一顿全部搞定。。
说出来自己都觉得吓人。。。

[ 本帖最后由 zrr_7 于 2012-5-27 20:39 编辑 ]

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2012-5-27 21:24 |显示全部楼层

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严重羡慕嫉妒啊~~~~

我家LG爆发的时候最多也就是下厨炒个素菜，最高难度就是西红柿炒鸡蛋了………………

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2012-5-27 21:27 |显示全部楼层

P.S LZ头像里的猫猫真可爱啊~~~

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