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[美食活动] 母亲节活动-送给母亲的意大利面和凉菜 [复制链接]

romanticlady

金靴族

发表于 2012-5-14 21:01 |显示全部楼层

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上次爸爸妈妈来澳我带他们出去吃西餐，由于缺乏经验，点的意大利面让爸爸吃的差点吐出来，妈妈更是只吃了一筷子，此事一直让我耿耿于怀，现在我不但找到了本市好吃的意大利餐厅以及爸爸妈妈可以接受的意大利面种类，而且还学会了做意大利面的方法，现在终于有机会露一手，以弥补我一直以来的歉疚了。妈妈，你做了一辈子的饭，现在让我为你做上一顿也许并不完全合你的口味，但是是我用心准备的饭菜。

同时参加心情版活动的链接为：
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

[ 本帖最后由 romanticlady 于 2012-5-14 21:03 编辑 ]

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小果妈	+ 2	看着就开胃了！
鱼鱼有刺儿	+ 5	感谢分享
binfen99	+ 3	感谢分享

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mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-5-14 21:09 |显示全部楼层

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不错,父母毕竟年纪都大了,吃了一辈子中餐接受不了新口味,我个人建议你下次做的时候用一点点蒜末加橄榄油煸炒,出锅时加一点点basil,这种做饭老人可以接受,不会很creamy

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-5-14 21:16 编辑 ]

北京吉普

铜靴族

发表于 2012-5-14 21:11 |显示全部楼层

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全素，一点荤腥儿都没有？

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romanticlady	+ 3	问得好！我妈吃素。

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binfen99

银靴族

发表于 2012-5-14 21:13 |显示全部楼层

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做的真好！继续白条！
只要自己孩子做的饭，啥口味，妈妈都会说好吃

romanticlady

金靴族

发表于 2012-5-14 21:19 |显示全部楼层

原帖由 mickeymickey 于 2012-5-14 21:09 发表
不错,父母毕竟年纪都大了,吃了一辈子中餐接受不了新口味,我个人建议你下次做的时候用一点点蒜末加橄榄油煸炒,出锅时加一点点basil,这种做饭老人可以接受,不会很creamy

谢谢专家指点，我上次给他们点的就是cream的意大利面，他们根本吃不下去，说太腻了。所以这次我特别做的西红柿汁的，如果再加上你说的这些材料，肯定更好吃，多谢多谢。

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卡落琳0000	+ 5	多谢多谢

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romanticlady

金靴族

发表于 2012-5-14 21:21 |显示全部楼层

原帖由 binfen99 于 2012-5-14 21:13 发表
做的真好！继续白条！
只要自己孩子做的饭，啥口味，妈妈都会说好吃

知音知音。还需要向你学习，你的那些花样饺子我还真需要好好学学呢！

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-5-14 21:24 |显示全部楼层

回复 romanticlady 5# 帖子

没事,如果单纯想吃蔬菜面,可以加roasted pumpkin ,sundried tomato,asparagus,baby spinach
如果想加点肉可以买点prosciutto(意大利风干火腿,可生吃)
海鲜的话可以先炒几只虾,炒出汁水再加面翻炒,这样虾的味道能充分浸入面里

romanticlady

金靴族

发表于 2012-5-14 22:24 |显示全部楼层

原帖由 北京吉普 于 2012-5-14 21:11 发表
全素，一点荤腥儿都没有？

我妈是吃素的，所以不能放任何荤腥的东西，呵呵。

romanticlady

金靴族

发表于 2012-5-14 22:25 |显示全部楼层

原帖由 mickeymickey 于 2012-5-14 21:24 发表
没事,如果单纯想吃蔬菜面,可以加roasted pumpkin ,sundried tomato,asparagus,baby spinach
如果想加点肉可以买点prosciutto(意大利风干火腿,可生吃)
海鲜的话可以先炒几只虾,炒出汁水再加面翻炒,这样虾的味道能充分浸入面里

我妈是吃素的，下次我就加入一些你说的那些蔬菜，肯定更好吃。请专家多指点！