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[甜品烘焙] 请推荐做菜用的红酒 [复制链接]

发表于 2012-4-1 14:20 |显示全部楼层
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想做红酒烩牛腩,或者红酒炖羊腿之类的菜,买什么样的酒好呢?贵的舍不得,不如自己喝。毕竟肉也就十来块钱,便宜的酒买哪种呢?有经验的童鞋推荐下?谢谢!
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发表于 2012-4-1 15:08 |显示全部楼层
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我看10块以下的都成,有5块一瓶的,用着不心疼。

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-1 15:11 |显示全部楼层
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买盒装的4L那种红酒,外面一个盒子,里面是铝箔包装的,有个龙头可以打开

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发表于 2012-4-1 16:31 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-4-1 14:11 发表
买盒装的4L那种红酒,外面一个盒子,里面是铝箔包装的,有个龙头可以打开

很赞同。

如果不常用红酒做菜的,也可以去DM 买 clean skin 的红酒,3、5刀一瓶。

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