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[其他] 求助 刚买了一条sand mullet,这鱼怎么做啊? [复制链接]

发表于 2012-1-25 11:15 |显示全部楼层
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一直都吃rainbow trout,这次想换一条鱼试试,看着那么多奇形怪状的鱼就选它了

可是连它的中文名字我都百度不出来!

谁能好心的告诉我它的名字,或者怎么做啊!?

谢谢各位!
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发表于 2012-1-25 11:20 |显示全部楼层
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能不能先介绍一下您的彩虹鳟怎么做的?我一直很喜欢这个鱼,可是总是做不好

发表于 2012-1-25 13:20 |显示全部楼层
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原帖由 listeners 于 2012-1-25 11:20 发表
能不能先介绍一下您的彩虹鳟怎么做的?我一直很喜欢这个鱼,可是总是做不好

唉,我都是红烧或者清蒸,味道嘛,用我们家领导的话说,就是喜欢"吃鱼的人在鱼上撒点盐就能吃了~"

发表于 2012-1-25 13:21 |显示全部楼层
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(paopaobing(107)) (paopaobing(107))

发表于 2012-1-25 13:29 |显示全部楼层
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腥气较重,除了红烧真想不出其他做法。

发表于 2012-1-25 16:31 |显示全部楼层
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没吃过
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发表于 2012-1-25 16:33 |显示全部楼层
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乌头?

发表于 2012-1-25 16:34 |显示全部楼层
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红烧

发表于 2012-1-25 16:37 |显示全部楼层
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撒盐后油煎,  煎黄就ok了!!!国内叫鲻鱼吧

发表于 2012-2-21 20:49 |显示全部楼层
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谢谢大家,很难吃很腥,还是不要买了~

发表于 2012-2-21 21:20 |显示全部楼层

回复 listeners 2# 帖子

此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鱼先把它用中火两面煎黄,再把用鱼露和糖,鸡粉调和的汁浇在上面,就好了,如果喜欢吃辣的就放几个切碎的辣椒在汁里,一起浇上,很好吃的,鱼煎的透点好吃

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发表于 2013-8-21 16:47 |显示全部楼层
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学习

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