精华好帖回顾
· 跟我学做菜－１　家常绍子鱼（重庆菜） (2005-2-10) rong303	· 谁说上海人不会做面点 (2008-3-9) 南十字星下
· 悉尼IT找工故事分享 (2010-11-3) letmein2468	· 去年4月的马尔代夫之旅 (2011-7-30) snowcat

查看: 1505|回复: 10

[地方特色] 我也来凑个热闹，第一次自己烤羊肉串！ [复制链接]

发表于 2011-12-6 22:40 |显示全部楼层

此文章由 LITTLEQIQI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LITTLEQIQI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到坛子里众多的烤羊肉串的帖子，终于忍不住自己DIY一次，家里刚砍下的树枝是烧木炭的现成材料，昨天买了羊排和羊脖子，还买了猪脆骨本来是想烧菜的，正好也拿来烤着吃，味道还真不错！家里还有小鱼！因为是第一次做，所以没弄其它的东西，就当这次是试验吧。大家看一看烤的成果，烤好后光顾着吃啦，只剩下这最后一点的鱼和串啦！
1

2

3

评分

参与人数 5	积分 +18	收起理由
猪小妹	+ 3	感谢分享
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
sinohwc	+ 2	感谢分享

查看全部评分

suel

白金靴族

发表于 2011-12-6 22:41 |显示全部楼层

此文章由 suel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 suel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就拿竹签串啊？不会烤焦？

LITTLEQIQI

皮靴族

发表于 2011-12-6 23:21 |显示全部楼层

此文章由 LITTLEQIQI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LITTLEQIQI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 suel 于 2011-12-6 22:41 发表
就拿竹签串啊？不会烤焦？

看了之前坛友写的帖子上说，竹签用水泡一夜就不会烤焦啦，的确是这样喔!

Jenniferli

皮靴族

发表于 2011-12-6 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Jenniferli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jenniferli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋就一个字。。。。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-12-6 23:24 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉肉，切条，竖着串，边串边转，整块肉附在签子上，烤出来更均匀。

adduvs

木屐族

发表于 2011-12-6 23:56 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就香啊

LITTLEQIQI

皮靴族

发表于 2011-12-7 20:14 |显示全部楼层

此文章由 LITTLEQIQI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LITTLEQIQI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-12-6 23:24 发表
肉肉，切条，竖着串，边串边转，整块肉附在签子上，烤出来更均匀。

哈哈，原来是这样滴！之前还不得要领呢！谢谢！

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-12-7 22:12 |显示全部楼层

此文章由 aeolus23 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aeolus23 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谗～

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-12-7 22:57 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 LITTLEQIQI 于 2011-12-7 20:14 发表

哈哈，原来是这样滴！之前还不得要领呢！谢谢！

看图说话。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

136mydream

金靴族

发表于 2011-12-8 07:38 |显示全部楼层

此文章由 136mydream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 136mydream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 LITTLEQIQI 于 2011-12-6 22:40 发表
看到坛子里众多的烤羊肉串的帖子，终于忍不住自己DIY一次，家里刚砍下的树枝是烧木炭的现成材料，昨天买了羊排和羊脖子，还买了猪脆骨本来是想烧菜的，正好也拿来烤着吃，味道还真不错！家里还有小鱼！因为是第一次做，所以没弄其它的 ...

羊脖子好吃吧