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[地方特色] 情系海南鸡饭 [复制链接]

发表于 2011-12-5 22:56 |显示全部楼层
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去新加坡玩了十天, 虽说无时无刻不处于饱的状态, 但照片真的没拍几张。 太投入了, 朋友欢聚, 往日的校园, 依栖的故居, 熟悉的食物,失去的种种, 如今的凄凉。。。
总之, 太复杂的滋味, 盖过了各种美食。 只有那一盒海南鸡饭的美味是确是挥之不去的。。。

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发表于 2011-12-5 22:59 |显示全部楼层
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游泳池边, 边看孩子边吃, 手机拍的不大好看, 但味道真的绝美的, 很入味, 豆腐也很好吃。 是吃的n多鸡饭中好吃的一家。

发表于 2011-12-5 23:01 |显示全部楼层
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潮热的天气, 刨冰是孩子们的最爱, 我也跟着拜心火。

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发表于 2011-12-5 23:02 |显示全部楼层
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冰咖啡, 我的大爱! 下面的刨冰是我的, 红毛榴莲的。

发表于 2011-12-5 23:06 |显示全部楼层
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附送一张孩子玩水的, 因为到哪里都有玩水的, 我走到哪里都背着游泳衣, 毛巾, 防晒霜,蚊子水,湿纸巾,防晒霜等等, 一大包东东, 几天下来肩上竟有了一条血印。。。 母亲真伟大!

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-6 08:02 |显示全部楼层
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这一大盒, 满足

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-12-6 08:12 |显示全部楼层
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我们家儿子新加坡最爱的就是海南鸡饭,每天必吃, 而且必须吃两份

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2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-6 08:23 |显示全部楼层
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现在就想去离赤道近的地方

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发表于 2011-12-6 11:56 |显示全部楼层
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原帖由 旋木 于 2011-12-6 09:12 发表
我们家儿子新加坡最爱的就是海南鸡饭,每天必吃, 而且必须吃两份


小L也可以吃两份, 厉害!
我儿子一份也是不饱, 我都撑得不行, 吃不完, 不然就不能吃别的了.

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-12-6 12:00 |显示全部楼层

回复 Exchange 9# 帖子

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他只有在吃海南鸡饭,台湾牛肉面和麦当劳时能吃这么多

发表于 2011-12-6 12:24 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又说到新加坡了,感慨万分啊,话说很多澳洲同胞好像都有新加坡的经历啊,呵呵
新加坡美食印象最深的就是海南鸡饭了,从一开始的不喜欢到最后的欲罢不能,到现在提到就想念,可惜澳洲还没吃到好吃的,自己也做不来

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Exchange + 3 可以凑合做。

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发表于 2011-12-6 12:28 |显示全部楼层
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真是不错啊。我有朋友说新加坡的食物的性价比很高,在那里能够买到非常好吃又不是特别贵的食物。有机会一定要去试试。

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Exchange + 1 值得一试

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发表于 2011-12-6 14:36 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢吃海南鸡饭。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-12-6 14:37 |显示全部楼层
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除了文华酒店的,新加坡还有其他地方的海南鸡饭可以推荐吗?

发表于 2011-12-6 14:49 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-12-6 15:37 发表
除了文华酒店的,新加坡还有其他地方的海南鸡饭可以推荐吗?


平民些的,天天海南鸡饭。

发表于 2011-12-6 14:54 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这盒海南鸡饭看着是很美味, 就着冰咖啡,再来份刨冰,这样的一餐确实是够满足, 够消暑。
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发表于 2011-12-6 15:24 |显示全部楼层
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旋版以前好像贴过一个方子, 挺复杂的, 但做出来应该美味。
我这懒人就是买海南鸡饭的料, 和饭搅拌到一起煮, 然后煮鸡, 捞出来浇个汁, 汤里撒点葱花儿。 然后把老抽熬一熬放点糖弄稠就是那酱料了, 辣椒我是买现成的。
很简单, 儿子还挺喜欢吃的。

原帖由 大小可爱 于 2011-12-6 13:24 发表
又说到新加坡了,感慨万分啊,话说很多澳洲同胞好像都有新加坡的经历啊,呵呵
新加坡美食印象最深的就是海南鸡饭了,从一开始的不喜欢到最后的欲罢不能,到现在提到就想念,可惜澳洲还没吃到好吃的,自己也做不来

发表于 2011-12-6 15:28 |显示全部楼层
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我的这盒是老公去Marina Square楼上(4楼吧) food court打包的, 好吃, 才4块多。 别的家只有卤蛋没见豆腐, 这家的豆腐又嫩又入味。。。其实很多food court的都值得一试。
Serangoon nex shopping mall 楼下的那个food court的鸡饭也好吃, 炒粿条在竹叶里包着的, 很好吃, 三口并两口就吃完了, 忘记拍照, 老公还埋怨我没给他留两口。 由于food court人满为患, 我们没坐一起吃,
我跟我朋友带着孩子吃, 他跟我朋友的老公, 他竟然远远的惦着我的炒粿条。。。 遗憾至今, 时间赶竟没时间去第二次了。
还有酿豆腐。。。唉! 住在新加坡太幸福的, 哪里用得着天天做饭呢?!

原帖由 astina 于 2011-12-6 15:37 发表
除了文华酒店的,新加坡还有其他地方的海南鸡饭可以推荐吗?

[ 本帖最后由 Exchange 于 2011-12-6 16:39 编辑 ]

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发表于 2011-12-6 15:39 |显示全部楼层
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大爱海南鸡饭

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-12-6 15:40 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
4块多这么一大盒?太便宜了~

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-12-6 15:40 |显示全部楼层

回复 Exchange 18# 帖子

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就是说一般情况下哪怕food court的水准都不会太差是吧?
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发表于 2011-12-6 15:46 |显示全部楼层
此文章由 nicoleflopy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicoleflopy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
新加坡‘名菜’啊,哈哈

发表于 2011-12-6 15:57 |显示全部楼层
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为了吃还有个笑话, 我超爱吃山竹, 但回去不是季节, 没的卖, 我的朋友也到处帮我找都没有。 后来听出租汽车司机说芽笼有一个很大的水果街, 那里没有的话就哪里都找不到了。

芽笼是新加坡著名的红灯区。

我带孩子玩过圣淘沙后本来想去“老巴刹” 吃沙爹串, 一看才4点多, 时间尚早, 就在圣淘沙打个出租, 一上车就跟司机说“ GEYLANG”, 司机马上一愣, 一个良家妇女, 貌似知识女性。。。 还拖着两个孩子。。。?
我看着他满脸的惊讶, 马上补充, 卖水果的那条街。。。 司机明显收回了诧异, 很热情的带着我们慢慢开着车一摊摊找, 最终还是没有, 我不甘心, 在经过司机的允许后买了榴莲封得严严的, 还有红毛丹, 菠萝蜜回了酒店。 一下出租车, 酒店服务生迎过来开车门和拎包包,
我赶忙婉言退却了, 生怕榴莲露马脚。 后来我就象做贼一样, 在阳台上把一盒榴莲一口气吃完, 把袋子系紧紧, 特意跑到酒店外面找了个垃圾桶扔了。 老公回来后我诚恳的道歉, 没给他留, 实在是味道太大了。

发表于 2011-12-6 16:32 |显示全部楼层
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朋友请总是要去restaurant, 可是我还是喜欢 food court的食物, 一般情况下都不错, 我觉得不是每家都好吃, 但每个food court都有那么几样吃的撑台面的。
但是有的碗不干净, 是最大的遗憾, 打包更卫生一点。


原帖由 astina 于 2011-12-6 16:40 发表
就是说一般情况下哪怕food court的水准都不会太差是吧?

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