紫菜虾米馄饨，红油馄饨---首次在美食版发帖，发个无技术含量的

jinluo

累了整整一个周末，什么也不想做，就来个方便的--紫菜虾米馄饨，红油馄饨。
直接上图。

1. 和好的馅儿。


2. 包好的馄饨。


3. 紫菜虾米馄饨


4. 红油馄饨


5. 再来一碗红油馄饨


[ 本帖最后由 jinluo 于 2011-11-27 21:54 编辑 ]

畅享

我也很喜欢吃馄饨，可是在这里买到的馄饨皮子都一下水就软掉了，有的很薄，一会儿就破了。
请问LZ的皮子有这个问题吗？如果没有这样的问题，请问你的皮子是什么牌子的？

jinluo

我的馄饨皮没这个问题。我今天买的是德安云吞皮。以前买过第一食品的也不错

畅享

好的，谢谢。我下次也去试试看。另外MM的红油用的是什么牌子的辣椒油？味道怎么样？谢谢！

jinluo

红油是自己做的。美食版里有很多做红油的帖子，我做的是简易版。就是把辣椒粉放在小碗里，将多一些的油倒入油锅里，加热到有油烟冒出，关火等油稍微冷点，倒入装辣椒粉的碗里既成。

ivydouglas

做的很好啊

jinluo

谢谢ls鼓励。

飘飘

馄饨包的真好看。

fztt

馄饨包得真漂亮。

fiona_cf

同学，你这紫菜咋不紫呢？看起来像海带。

jinluo

原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 11:49 发表
同学，你这紫菜咋不紫呢？看起来像海带。

LS同学眼真尖，我放了点做日本miso soup的免洗海带，和紫菜。

fiona_cf

原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:16 发表

LS同学眼真尖，我放了点做日本miso soup的免洗海带，和紫菜。

呵呵。你那个紫菜，去年的货，在哪呢？墨尔本的，俺送你点今年的紫菜，那个味道才好呢。

jinluo

原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:18 发表


呵呵。你那个紫菜，去年的货，在哪呢？墨尔本的，俺送你点今年的紫菜，那个味道才好呢。

我在SPRINGVALE达成才买的,不知是哪年的.MM真的有今年?哪里交货?

fiona_cf

原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:24 发表

我在SPRINGVALE达成才买的,不知是哪年的.MM真的有今年?哪里交货?

呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

jinluo

首次在美食版混,谢谢各位捧场.

zhege

包得真好看

jinluo

原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:25 发表


呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

好的,接头暗号,有今年的紫菜吗?

jinluo

原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:25 发表


呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

忘了问几点?

fiona_cf

原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:32 发表

忘了问几点?

12点半到2点半。

chesecake

不错

tutucho

馅挺大的不错。要是再放点香葶才提味呢。

鱼鱼有刺儿

喜欢！喜欢！！(paopaobing(64))

tutucho

原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 13:17 发表


12点半到2点半。

美女，也给我点好不？我家一星期要吃两次馄饨的，我个人超爱紫菜！

fiona_cf

原帖由 tutucho 于 2011-11-28 14:58 发表

美女，也给我点好不？我家一星期要吃两次馄饨的，我个人超爱紫菜！

没问题，早说呀。周日给你。

jinluo

原帖由 tutucho 于 2011-11-28 14:57 发表
馅挺大的不错。要是再放点香葶才提味呢。

what is 香葶?

datou2z

不错不错，看了这贴才突然想起来，小馄饨我好象好久没吃了～

jinluo

谢谢斑竹加分.我的是很大的馄饨哦.

fiona_cf

原帖由 datou2z 于 2011-11-28 16:11 发表
不错不错，看了这贴才突然想起来，小馄饨我好象好久没吃了～

哈哈。看完这个帖子，俺已经打电话给朋友了。周末给俺包好，送上门。

belindaz03

很美味,好想吃!

侃侃

馄饨包得可真好看呐～