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[其他] 做法已加 孜然土豆,奶油南瓜羹,娘儿俩的午餐 [复制链接]

发表于 2011-11-23 14:03 |显示全部楼层
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每次做饭都是临时起兴,就像今天也是。

本来我俩坐在沙发上,一个抱着ipad,一个抱着本本,各忙各的,

忽然想起快一点了该做饭了,早餐11点多才吃的,所以做得比较晚,

打开冰箱看了下,不想那么麻烦,直接拿两个最简单的出来,

很快一汤,一菜出炉了,菜同时也是主食。

小盆友吃得很欢。

[ 本帖最后由 alanandhelen 于 2011-11-23 15:27 编辑 ]

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发表于 2011-11-23 14:04 |显示全部楼层
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很有水准啊

发表于 2011-11-23 14:05 |显示全部楼层
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(monkey09) 这个要赞一下! 简单而美味

发表于 2011-11-23 14:05 |显示全部楼层
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土豆控,能上做法吗?

发表于 2011-11-23 14:07 |显示全部楼层

回复 Lightwind 4# 帖子

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好,我现在去编辑下

发表于 2011-11-23 14:13 |显示全部楼层
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赏心悦目的,看着简单, 但能品尝到其中的美味。
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发表于 2011-11-23 14:13 |显示全部楼层

土豆做法

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土豆洗净,冷水下锅煮开,大概煮10几分钟,筷子穿过为准。

捞起来过冷水,剥皮,土豆要是觉得大就切半。

准备葱花,火腿肉(不加也可以),糖一小勺,椒盐半勺,孜然半勺。

锅里下油热锅,倒进火腿炒变色,再放进已经收拾好的土豆翻炒,

一分钟后放各种调料,撒上葱花,继续翻炒一分钟,然后出锅。

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发表于 2011-11-23 14:15 |显示全部楼层
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简单营养还挺好看

发表于 2011-11-23 14:17 |显示全部楼层
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是买的那种火腿啊?which ham?

发表于 2011-11-23 14:18 |显示全部楼层

回复 alanandhelen 1# 帖子

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奶油南瓜羹,能上做法吗??

发表于 2011-11-23 14:20 |显示全部楼层
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virginian ham,我买的这种
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发表于 2011-11-23 14:21 |显示全部楼层
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加分不要手软撒

发表于 2011-11-23 14:26 |显示全部楼层

奶油南瓜羹做法

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南瓜去皮去籽切块,冷说下锅煮烂,

煮好后,捞起南瓜,水别倒了,

另准备一个锅,锅里下黄油,放进洋葱,炒软后放进南瓜,奶油翻炒,

倒进刚煮南瓜后剩下的水,煮开后用搅拌机打成糊糊就可以了,

我懒得麻烦,直接用了手动的搅拌机,放进锅里直接打成糊就可以了。

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发表于 2011-11-23 14:29 |显示全部楼层
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LZ的照片也拍得很漂亮呀,看着就有食欲!

发表于 2011-11-23 14:41 |显示全部楼层

回复 alanandhelen 7# 帖子

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我是懒人,还没耐心。可以先把土豆皮削了,然后再煮吗?是不是土豆会煮飞?

发表于 2011-11-23 14:48 |显示全部楼层
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太漂亮哦!!
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-11-23 14:55 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
南瓜汤ms做起来也不是那么简单哦~
helen mm好手艺!

发表于 2011-11-23 14:59 |显示全部楼层

回复 Lightwind 15# 帖子

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直接扔进去煮,过凉水后剥皮比削都快。估计你那样做法肯定会煮飞了

发表于 2011-11-23 15:00 |显示全部楼层

回复 datou2z 17# 帖子

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真的,真的好简单

发表于 2011-11-23 15:07 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-24 09:22 |显示全部楼层
此文章由 nicekrissy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicekrissy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家南瓜汤是roasted pumpkin也非常好喝
通常我都不加奶油..roast pumpkin的时候放点bacon..
烤软了之后全部一起blend就好了
pumpkin用butternut的比较香甜~
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发表于 2011-11-24 09:32 |显示全部楼层
此文章由 茗茗妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 茗茗妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好有食欲哦

发表于 2011-11-24 09:57 |显示全部楼层

回复 nicekrissy 21# 帖子

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烤软了之后全部一起blend就好了 -===> 烤 how long and at what temperature??

发表于 2011-11-24 16:07 |显示全部楼层
此文章由 ellensu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ellensu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
午餐很温馨的说~

发表于 2011-11-24 16:14 |显示全部楼层
此文章由 小薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 alanandhelen 于 2011-11-23 15:59 发表
直接扔进去煮,过凉水后剥皮比削都快。估计你那样做法肯定会煮飞了

真是个好主意!下次试试!
mm也很小资哦!做出来的东西也很漂亮。。。

发表于 2011-11-25 19:32 |显示全部楼层

回复 小薇 25# 帖子

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(*^__^*) 嘻嘻……,谢谢
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发表于 2011-11-25 20:04 |显示全部楼层
此文章由 无语的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无语的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好好吃的样子啊

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