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[地方特色] 【136mydream美食记】新学的新疆羊肉手抓饭 [复制链接]

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-22 20:05 |显示全部楼层

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刚看了美食版一个新疆人写的手抓饭帖，正好昨天烤羊肉串剔完的羊骨不知道做什么好，就试了一下这个，不错哦

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河水洋洋

金靴族

发表于 2011-11-22 20:10 |显示全部楼层

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你们吃得太丰富了，羡慕啊。

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-22 20:13 |显示全部楼层

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原帖由 河水洋洋 于 2011-11-22 21:10 发表
你们吃得太丰富了，羡慕啊。

你们家吃的也很丰富啊

20101010

水晶靴族

发表于 2011-11-22 20:17 |显示全部楼层

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没分再顶一贴。

看着很好吃，每天都做美食啊？

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-22 20:18 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2011-11-22 21:17 发表
没分再顶一贴。

看着很好吃，每天都做美食啊？

呵呵，最近就突然特别喜欢做菜了，尤其喜欢尝试以前没做过的新菜式

iriswang0310

布鞋族

发表于 2011-11-22 21:36 |显示全部楼层

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好看

cherish-yun

木屐族

发表于 2011-11-22 21:38 |显示全部楼层

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口水ing。。。再放点葡萄干就更好吃了～

roofingservice

皮靴族

发表于 2011-11-23 01:03 |显示全部楼层

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饭做的太好了,不过还是用筷子吃吧

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-23 05:38 |显示全部楼层

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原帖由 cherish-yun 于 2011-11-22 22:38 发表
口水ing。。。再放点葡萄干就更好吃了～

是啊，翻了半天也没找着

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-23 05:39 |显示全部楼层

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原帖由 roofingservice 于 2011-11-23 02:03 发表
饭做的太好了,不过还是用筷子吃吧

为啥用筷子，俺就是没用筷子

右手用勺子吃饭，左手捏着啃骨头

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-23 05:42 |显示全部楼层

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第一次做这个，感觉水量不是太好掌握，本来想用我的电饭锅，太小了。后来改高压锅，水少没几分钟就报警不工作了，我只好又添了些水，可还是很快就报警。算了，不管它了，就那么焖着吧。过了半小时打开看，果然也都焖熟了。
但觉得水有点多，饭有点粘了。

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