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erica1381

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发表于 2011-11-15 22:07 |显示全部楼层

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代友发贴。

136mydream

金靴族

发表于 2011-11-15 22:08 |显示全部楼层

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甜面酱
华人店冷柜

adduvs

木屐族

发表于 2011-11-15 22:45 |显示全部楼层

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呵呵我正想问呢

Cindita

皮靴族

发表于 2011-11-15 22:46 |显示全部楼层

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1.甜面酱

2.自制？足迹上有教程~
一些烧腊店居然也有卖。

kinkyoo

银靴族

发表于 2011-11-17 18:45 |显示全部楼层

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海鲜酱吧，，

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2011-11-17 18:47 |显示全部楼层

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甜面酱+桂花+蜂蜜，熬制而成。

niuwa

银靴族

发表于 2011-11-17 18:52 |显示全部楼层

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甜面酱加海鲜酱，糖，然后上屉蒸。

albbhssdd

草鞋族

发表于 2011-11-17 18:54 |显示全部楼层

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甜面酱

hellsky

白金靴族

发表于 2011-11-17 18:58 |显示全部楼层

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Peking duck sauce, 华人店有卖
片皮鸭，costco有卖

erica1381

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发表于 2011-11-19 20:07 |显示全部楼层

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Peking duck sauce, 华人店有卖
片皮鸭，costco有卖

我朋友说没有找到，不知道哪位有照片不，呵呵

亲子育儿

木屐族

发表于 2011-11-19 20:09 |显示全部楼层

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costco也有卖烤鸭的，小包装。

james的猫

钻石靴族

发表于 2011-11-19 20:10 |显示全部楼层

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甜面酱，华人店有卖的

静涵

木屐族

发表于 2011-11-19 22:01 |显示全部楼层

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我用的是甜面酱，烤鸭面皮是在通利超市买到的。

littlefunnyyan

布鞋族

发表于 2011-11-20 09:32 |显示全部楼层

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我用李锦记海鲜酱，面皮华人超市的冷冻柜里有

XUGANG1996

银靴族

发表于 2011-11-20 09:33 |显示全部楼层

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北京是甜面酱

roofingservice

皮靴族

发表于 2011-11-20 12:04 |显示全部楼层

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那家餐馆就不说了,制作方法是海鲜酱,磨豉酱和耗油伴出来的

erica1381

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发表于 2011-11-21 00:19 |显示全部楼层

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烤鸭皮的包装是写的烤鸭皮吗？我那朋友，现在怀孕期，正在馋这口尼

roofingservice

皮靴族

发表于 2011-11-21 02:23 |显示全部楼层

鸭饼是烙出来的,不过一两句说不清,

erica1381

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发表于 2011-11-21 17:58 |显示全部楼层

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原帖由 roofingservice 于 2011-11-21 02:23 发表
鸭饼是烙出来的,不过一两句说不清,

没有现成的卖？

dnr

银靴族

发表于 2011-11-22 01:36 |显示全部楼层

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原帖由 roofingservice 于 2011-11-20 12:04 发表
那家餐馆就不说了,制作方法是海鲜酱,磨豉酱和耗油伴出来的

不是我家!

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