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lollipop_dx

银靴族

发表于 2011-10-17 19:52 |显示全部楼层

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糟溜鱼片, 苦瓜牛肉和有更这里的一个MM 学的白菜卤.

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参与人数 9	积分 +31	收起理由
minnyz	+ 3	谢谢奉献
chiips	+ 2	馋阿
dmxgaji	+ 4	本版美食已满，请在茶馆发帖。

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vivian_lee

皮靴族

发表于 2011-10-17 19:57 |显示全部楼层

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沙发

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-10-17 19:58 |显示全部楼层

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这些菜很对我胃口，赞啊

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-10-17 20:00 |显示全部楼层

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我都喜欢．．忽然感觉肚子饿了

poohbear

木屐族

发表于 2011-10-17 20:01 |显示全部楼层

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请问糟溜鱼片怎么做呀？

lollipop_dx

银靴族

发表于 2011-10-17 20:06 |显示全部楼层

很简单, 买些鱼片, 我喜欢用深海鲈鱼片(很嫩的), 切片, 用生粉淹一下, 泡些黑木儿, 烧热油锅, 放鱼片下去炒一下, 放木儿, 然后放糟卤, 滚熟就好了.

lemontreehua

金靴族

发表于 2011-10-17 20:30 |显示全部楼层

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又饿了

lovelove

金靴族

发表于 2011-10-18 13:08 |显示全部楼层

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看得好饿啊

guguji

白金靴族

发表于 2011-10-18 16:10 |显示全部楼层

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MM太厲害了！看的我口水直吞～
白條～順便謝謝MM買我照片哈

ddee

皮靴族

发表于 2011-10-18 16:17 |显示全部楼层

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正在on diet, 真不应该进来的

Lisa

皮靴族

发表于 2011-10-19 00:22 |显示全部楼层

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苦瓜是个好东西，我就是咽不下

neco

铜靴族

发表于 2011-10-19 10:22 |显示全部楼层

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原帖由 Lisa 于 2011-10-19 01:22 发表
苦瓜是个好东西，我就是咽不下

切薄片，越薄越好，用开水焯一下，然后捞出来，多来点芝麻酱拌匀，稍微多撒点糖，加点盐，醋。很好吃。基本吃不出太重的苦味。

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
minnyz	+ 4	以为昨天叮你了，怪不得分加也加不完。

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belindaz03

布鞋族

发表于 2011-10-19 14:21 |显示全部楼层

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好吃的家常菜。

青椒小月

皮靴族

发表于 2011-10-19 16:26 |显示全部楼层

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第一个和第三个菜我都喜欢，苦瓜吃不来

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
minnyz	+ 3	好可爱啊

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dmxgaji

皮靴族

发表于 2011-10-19 16:47 |显示全部楼层

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好久没吃上海菜了。

j0a1n2e7

皮靴族

发表于 2011-10-19 18:45 |显示全部楼层

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很下饭的菜

dmxgaji

皮靴族

发表于 2011-10-19 18:47 |显示全部楼层

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原帖由 neco 于 2011-10-19 11:22 发表

切薄片，越薄越好，用开水焯一下，然后捞出来，多来点芝麻酱拌匀，稍微多撒点糖，加点盐，醋。很好吃。基本吃不出太重的苦味。

那还不如干脆吃黄瓜，无须处理，根本没有苦味

neco

铜靴族

发表于 2011-10-20 07:53 |显示全部楼层

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原帖由 青椒小月 于 2011-10-19 17:26 发表
第一个和第三个菜我都喜欢，苦瓜吃不来

试试我的苦瓜菜谱。我这个以前从来不吃苦瓜的人都很喜欢吃。

neco

铜靴族

发表于 2011-10-20 07:54 |显示全部楼层

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原帖由 dmxgaji 于 2011-10-19 19:47 发表

那还不如干脆吃黄瓜，无须处理，根本没有苦味

苦瓜比黄瓜便宜啊。哈哈一根苦瓜够一盘菜了。

soyou123

木屐族

发表于 2011-10-20 14:28 |显示全部楼层

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苦瓜是下火的

dmxgaji

皮靴族

发表于 2011-10-20 21:43 |显示全部楼层

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原帖由 neco 于 2011-10-20 08:54 发表

苦瓜比黄瓜便宜啊。哈哈一根苦瓜够一盘菜了。

没注意过，不过苦瓜不如黄瓜容易洗。

karenliau

皮靴族

发表于 2011-10-20 23:44 |显示全部楼层

回复 lemontreehua 7# 帖子

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饿啦饿啦！

熙雯妈

金靴族

发表于 2011-10-21 00:00 |显示全部楼层

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大半夜的
好饿啊
(paopaobing(58))

neco

铜靴族

发表于 2011-10-21 11:39 |显示全部楼层

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原帖由 soyou123 于 2011-10-20 15:28 发表
苦瓜是下火的

对。苦的东西似乎都去火。

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