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[美食活动] 浓香的记忆----------三鲜味水饺 [复制链接]

发表于 2011-10-5 15:06 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包饺子大家都会,三鲜馅饺子是小时候我最爱吃的,饺子也是一家一种包法,一家一种拌陷的方法。。
猪肉馅,虾仁,韭菜,鸡蛋,料酒,生抽,盐
先拌猪肉陷,肉馅打水,加入少许料酒,然后三瓶盖生抽,盐适量,顺时针搅拌均匀,然后虾仁不要切太碎,韭菜切碎,加到肉馅里,继续搅拌,打两个生蛋,继续搅拌,然后和面。
面和好后放置醒一会儿。擀皮儿,包就不用多说了。

只求骗50分得了,带孩子没有连着能写完一篇作文的时间啊

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参与人数 5积分 +63 收起 理由
fiona_cf + 3 真香!
暖暖 + 2 谢谢奉献
Candice妈 + 4 太给力了

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发表于 2011-10-5 15:09 |显示全部楼层
此文章由 Sydneysummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sydneysummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沙发,饺子香,

发表于 2011-10-5 15:10 |显示全部楼层
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我发现,我还真是北方人,就喜欢饺子,馄饨,凉皮,这些面食,想起来小时候冬天大家一起吃饺子,来碟醋,那个香啊~~~

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 15:10 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那骗50分,也要讲讲怎么个浓香的记忆法呀

发表于 2011-10-5 15:14 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好想吃

发表于 2011-10-5 15:16 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-10-5 16:10 发表
那骗50分,也要讲讲怎么个浓香的记忆法呀




小时候家里条件都不好,尤其北方人,哪儿舍得大虾仁剁了包饺子吃,一过年就能吃一次了嘛,所以浓香的记忆嘛~~ 别拍我哈
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发表于 2011-10-5 15:31 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
猪肉馅,虾仁,韭菜,鸡蛋,饺子香啊!

发表于 2011-10-13 18:52 |显示全部楼层
此文章由 西个个小宁 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 西个个小宁 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了好饿,开冰箱煮客家去了。。。楼主的饺子棒~

发表于 2011-10-13 19:08 |显示全部楼层
此文章由 lzy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包的漂亮,馋

发表于 2011-10-13 23:30 |显示全部楼层
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我今天吃了避风塘的速冻三鲜小馄饨,好难吃。。。
还是LZ 自己包的好啊

发表于 2011-10-13 23:33 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺今晚也是吃虾仁三鲜饺子,不过是买现成滴。新的牌子,墨尔本机场附近生产的,味道不错。老二5点多吃的晚饭,7点左右又干掉8个饺子。
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发表于 2011-10-13 23:34 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主,老家北方哪?

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
james的猫 + 1 北京

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发表于 2011-10-18 12:39 |显示全部楼层
此文章由 毛荣荣的娘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 毛荣荣的娘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喝饺子汤还带放葱花的,太讲究了

发表于 2011-10-18 12:47 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-10-14 00:34 发表
楼主,老家北方哪?

你也是北方人?

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