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[其他] 请教dry yeast是否可以做酒酿？ [复制链接]

发表于 2011-9-19 20:11 |显示全部楼层

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昨天在发馒头的过程中闻到了很浓的酒味，不知道有没有人试过有dry yeast做酒酿

发表于 2011-9-19 21:06 |显示全部楼层

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发表于 2011-9-19 21:08 |显示全部楼层

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不可以用

发表于 2011-9-19 21:25 |显示全部楼层

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不行吧。
酒药的话带甜味好像。

发表于 2011-9-19 21:28 |显示全部楼层

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发表于 2011-9-19 21:37 |显示全部楼层

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好像不是一种菌，酒酿发酵，会产生糖，可酵母，好像只产气

发表于 2011-9-19 22:40 |显示全部楼层

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不可以～～～～

发表于 2013-5-4 13:48 |显示全部楼层

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但做酒酿的那个可以做包子

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