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[心情小品] 参加活动~~情浓中秋之博饼乱谈 [复制链接]

发表于 2011-9-17 16:44 |显示全部楼层
此文章由 jyy_jessie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在厦门,中秋前后,每当夜幕降临,大街小巷总是传来清脆的敲击声和人们的欢呼声,时起彼浮,那是人们在博饼。这清脆的敲击声正是骰子掷在瓷碗里的声音,中秋节因此而被渲染得温馨而又不乏趣味。
    我们常把博饼称作“博囧丸”,闽南语中的“博状元”。在这里引用一段对博饼起源的评述,大家便能了解其中的意义。300多年前,郑成功据厦抗清,其士兵多来自福建、广东等地,中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰东印度公司殖民者,克取台湾,于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔,设有“状元”1个,“对堂(榜眼)”2个,“三红(探花)”4个,“四进(进士)”8个,“二举(举人)”16个,“一秀(秀才)”32个。全会有大小63块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数。
    在当地老字号的中秋会饼中,我的最爱是“汪记馅饼”。话说这汪记馅饼的创始人原是厦门食品厂的老师傅,我们两家很近,我与他的孙女幼时很要好。那时,我们常常拿那些出炉不久且烤碎了的馅饼作点心吃,温温的、香甜的绿豆沙内陷,至今都怀念。后来,人们渐渐用别的东西取代了会饼,买些实用型的东西代替。现在在厦门还出现了做中秋博饼奖品配餐的网站。也算是与时俱进了。
    其实对博饼的记忆也并不多,可能每年都得来个几场,次数多了,印象反而不那么深刻。记得读小学时班上以小组为单位博饼,有一年由我负责买博饼奖品,想破了头,结果我买来了水果来当奖品,博了一次健康的水果中秋。大学时在宿舍里放个瓷碗和一副骰子,大家经过那瓷碗都顺手来一把。参加工作后,博到过的最喜欢的奖品是一个U盘,那时候正需要,也算是心想事成。博过最糟糕的一次是高中同学聚会,不知谁邀请了几个不认识的人,结果那次大家都没尽兴,而这也成为我出国前的最后一次对博饼的记忆。
    让我遗憾的是,在我欢乐的博饼记忆中,只有一次是全家人在一起的。一盒会饼,汪记的。其他的细节都模糊了,也没有照片留下。爸爸原是个船员,在家的时间总是很短;我是父母再婚以后生育的孩子,哥哥姐姐比我年长很多,在我小的时候,他们都已经参加工作,各自有各自的生活了;后来父母离异,我心目中的一家人就更不可能再聚首。现在我身在海外,落地生根,一家人再在一起博饼,可能会成为我这辈子的一个遗憾了。
    出国时,特地从家里带了一副骰子出来,找了一个很漂亮的盒子装着。盒子里还装着一些舍不得扔掉的小东西。那时候想着可以在澳洲博饼过中秋。来了6年了,却一直都没玩过。早的时候还偶尔拿出来看看,后来有了大宝,不知道那个盒子被他塞到哪里去了,也无暇去找。现在也渐渐明白,博饼在厦门是一种文化,这种文化需要氛围,离开了,就找不着感觉了。这许这就是这些年一直没有拿出来博饼的原因吧。
    这几天在QQ上,总能看到朋友们关于博饼的签名,又或是聊天时关于博饼的话题,有开心的,有不开心的。只能静静地听他们说着,而博饼留给我的,只有那些不多的记忆而已,这让自己很失落。于是和一个好友聊,以后一定要找个机会带我的孩子中秋回去,让他们感受一下那个热闹的中秋,那种热闹的团圆,并把它保存在他们的记忆中。
必须的。

[ 本帖最后由 jyy_jessie 于 2011-9-18 09:35 编辑 ]

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发表于 2011-9-17 16:46 |显示全部楼层
此文章由 jyy_jessie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沙发自己坐。
两个娃最近都不舒服,一点东西写得断断续续的,像是东拼西凑出来的,只能想到什么写一点。赶个末班车,算是凑个热闹。

[ 本帖最后由 jyy_jessie 于 2011-9-17 15:48 编辑 ]
我喜欢轻风拂过脸庞的感觉,
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