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[其他] ----猪软骨, 汤----- [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:27 |显示全部楼层
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猪软骨,rich in calcium, collagen and glucosamine

孩子喝了长身体,长骨骼

大人喝了美容,补钙,抗衰老

~~

用料,苦瓜,蜜枣,瑶柱,姜片,和事先去过血水的猪软骨

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tyxzh + 5 端走了
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louise00 + 5 偶对你的景仰如滔滔江水

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2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:28 |显示全部楼层
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连软骨一起吃下去

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rongerchen + 2
亚洲之鹰 + 2 感谢分享
echoxinying + 2 谢谢奉献, 还有分分就给你了

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:29 |显示全部楼层
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总算抢到粉妈的沙发了(monkey15)

发表于 2011-9-13 19:35 |显示全部楼层
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坐上了粉妈家门口的板凳~~啦啦啦啦,白条一个先~

这个汤常常喝,经常还会扔两猪骨进去一起囤。

发表于 2011-9-13 19:37 |显示全部楼层
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很赞!我一般都用李锦记的酱爆牛仔骨的酱来炖煮软骨,也很好吃

发表于 2011-9-13 19:39 |显示全部楼层
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我妈喜欢用这种软骨切小块,做糖醋排骨,味道超级赞,赞,赞啊。
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:39 |显示全部楼层
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炖汤的, 有尾骨,筒骨,唐骨,排骨...本人觉得猪软骨貌似最好

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:53 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看来我也要来点苦瓜去去火了。

发表于 2011-9-13 19:53 |显示全部楼层
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yummy yummy in my tummy,留着明天喝,现在吃菠萝去!
我明天就去买来试一下!

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:55 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-13 19:53 发表
看来我也要来点苦瓜去去火了。


我们家,这几天空调是设在27度,冷热我已经感觉不到了, 就感觉干燥

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:57 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-13 19:55 发表


我们家,这几天空调是设在27度,冷热我已经感觉不到了, 就感觉干燥

这几天还开空调啊,奢侈
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 19:57 |显示全部楼层
此文章由 太有才了 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 太有才了 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
恩,我家也是软骨做糖醋排骨

发表于 2011-9-13 20:08 |显示全部楼层
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这个是我的汤!

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 20:15 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-9-13 20:08 发表
这个是我的汤!


借我偏点分

发表于 2011-9-13 20:17 |显示全部楼层
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家旁边的wws偶尔有买软骨的,他们居然当作边角料卖,3.99/kg
非常非常替这些软骨抱不平。所以每次看到都要拿下带回家。

发表于 2011-9-13 21:28 |显示全部楼层
此文章由 xinyao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xinyao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做过一次,实在没勇气做第二次。。。那股特别的猪肉味道真让人窒息。。一整锅都倒掉了。
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发表于 2011-9-13 21:46 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-13 19:53 发表
看来我也要来点苦瓜去去火了。


你很火大吗?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 亚洲之鹰 于 2011-9-13 21:46 发表


你很火大吗?


虚火旺(paopaobing(47))

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 22:27 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-13 22:04 发表


虚火旺(paopaobing(47))


我看到你火大,我就吃了个龟苓膏

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-13 22:30 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-13 22:27 发表


我看到你火大,我就吃了个龟苓膏


我也去吃一个

发表于 2011-9-13 23:27 |显示全部楼层
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猪软骨不错,烧过红烧加点辣,也烧过肉骨茶
吃起来方便,又不会太干,又有嚼劲!
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发表于 2011-9-14 00:27 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肚子一阵乱叫

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-14 09:50 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
话说这里的猪软骨相当便宜, 我也经常买回家做汤,做红烧,做清蒸!

发表于 2011-9-14 10:00 |显示全部楼层

回复 xinyao 16# 帖子

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对猪肉味敏感的就去买华人店的肉会好很多,有些肉店的猪肉甚至没有味道,炖汤没问题的

发表于 2011-9-14 10:01 |显示全部楼层
此文章由 四驱猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 四驱猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大家一般是在哪买的猪软骨呢? 是在华人肉店还是鬼佬超市呢?我怎么貌似来了这么久没怎么见过呢?

发表于 2011-9-14 10:11 |显示全部楼层
此文章由 louise00 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 louise00 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
端走了
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-14 11:26 |显示全部楼层
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原帖由 joy4land 于 2011-9-14 10:00 发表
对猪肉味敏感的就去买华人店的肉会好很多,有些肉店的猪肉甚至没有味道,炖汤没问题的


姜和酒是少不了的了。 华人肉店的猪肉相对来说还是能接受的。

发表于 2011-9-14 11:29 |显示全部楼层
此文章由 shulanmei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shulanmei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好油啊

发表于 2011-9-14 11:29 |显示全部楼层
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我是个爱喝稀饭的人

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-14 12:10 |显示全部楼层
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我不觉得油, 软骨的脂肪有限

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