新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 山寨丽江象山腊肉

精华好帖回顾
· 抠门哥哥之——手打潮州鱼蛋&卤水拼盘 (2008-8-4) komen	· 母亲节又到了, 录一首给俺娘.【烛光里的妈妈】BY 往事随风 (2008-5-10) 往事随风
· 原味司康饼 (Scones) (2008-8-10) cctang	· Settle 之前的 Final Inspection 总结，中和各家之长，希望对大家有所帮助！！ (2009-8-15) oceangoing

12 / 2 页下一页

查看: 1784|回复: 36

[其他] 山寨丽江象山腊肉 [复制链接]

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 21:19 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前天的晚餐，用了两条腊肉，太多了，还有很多菜，做了两锅，第一锅吃完了，第二锅上桌时想起了照张相，呵呵，凑合着看吧。

今年第一次尝试黄飞鸿腊肉，一共做了6条，送朋友两条，自己还有4条，第一次做腊肉煲没经验，两条有点太多了，下次注意。

[ 本帖最后由飞跑的猪于 2011-8-22 22:13 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 11	积分 +64	收起理由
fztt	+ 10	感谢分享
amon54	+ 5	牛啊牛啊牛啊
tracyhxy	+ 2

查看全部评分

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 21:26 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有几个同学浏览完了也不发个言，呵呵。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
tracyhxy	+ 2	我很赞同

查看全部评分

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 21:27 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来是不喜欢。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
tracyhxy	+ 2	感谢分享

查看全部评分

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-8-22 21:28 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢的来了，二条不多

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 21:31 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 PACIFIC 于 2011-8-22 21:28 发表
喜欢的来了，二条不多

多谢 p 版加分，两条和很多菜我本来想做一锅的，后来锅满的都溢出来了，无奈，我盛出来了一部分，于是又有了照片上的第二锅，呵呵。

另外，蛋糕妹妹已经将小礼物转交给我了，谢谢。

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
fztt	+ 10	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

猪小妹

金靴族

发表于 2011-8-22 21:37 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是腊肉吗？我怎么看象肥叉，就是五花叉烧肉。不过都是我喜欢的五花肉。

EMMA-208

木屐族

发表于 2011-8-22 21:46 |显示全部楼层

此文章由 EMMA-208 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 EMMA-208 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等做法。。

EMMA-208

木屐族

发表于 2011-8-22 21:48 |显示全部楼层

此文章由 EMMA-208 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 EMMA-208 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉是透明的。。。

原帖由 猪小妹 于 2011-8-22 21:37 发表
这是腊肉吗？我怎么看象肥叉，就是五花叉烧肉。不过都是我喜欢的五花肉。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:05 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是用五花肉做的腊肉。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:14 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

改了标题，更有风情了，哈哈。

astina

管理员

发表于 2011-8-22 22:27 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去有点肥？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:29 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恩，是有点肥，我用的五花肉，也不知道还能用啥部位做腊肉。

guideline

草鞋族

发表于 2011-8-22 22:32 |显示全部楼层

此文章由 guideline 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guideline 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到腊肉让我想家啊，腊肉肥瘦都好吃的

Sarah可可

金靴族

发表于 2011-8-22 22:33 |显示全部楼层

此文章由 Sarah可可原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Sarah可可所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋死啦，俺不怕肥，越肥越香，特别是腊肉啊，不会腻的(paopaobing(60))

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:37 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉送给 leobaby 两条，他们都吃好几顿了，也不谈谈感想啥的。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:38 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 guideline 于 2011-8-22 22:32 发表
看到腊肉让我想家啊，腊肉肥瘦都好吃的

谢谢你喜欢，正宗吗？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:39 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-22 22:33 发表
馋死啦，俺不怕肥，越肥越香，特别是腊肉啊，不会腻的(paopaobing(60))

你也可以做，这个比月饼容易太多了，哈哈，你家少爷肯定喜欢的，哦，你更喜欢，哈哈。

评分

参与人数 1	积分 +7	收起理由
fztt	+ 7	你太有才了

查看全部评分

MaxJay

金靴族

发表于 2011-8-22 22:39 |显示全部楼层

此文章由 MaxJay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MaxJay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

妹妹的腊肉看上去很美味！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 22:43 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 MaxJay 于 2011-8-22 22:39 发表
妹妹的腊肉看上去很美味！

师傅来了，都是跟妹妹学的，很成功呢。

Sarah可可

金靴族

发表于 2011-8-22 22:56 |显示全部楼层

此文章由 Sarah可可原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Sarah可可所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-22 22:39 发表

你也可以做，这个比月饼容易太多了，哈哈，你家少爷肯定喜欢的，哦，你更喜欢，哈哈。

是呀是呀，大肥肉都是俺的菜，8过腊肉太费时了，等不急啊，五花肉俺都是买回家直接红烧了，最先被干掉的肯定是皮和肥肉部分，娃们都跟俺抢(paopaobing(27))

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
飞跑的猪	+ 6	你太有才了

查看全部评分

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-22 23:03 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-22 22:56 发表

是呀是呀，大肥肉都是俺的菜，8过腊肉太费时了，等不急啊，五花肉俺都是买回家直接红烧了，最先被干掉的肯定是皮和肥肉部分，娃们都跟俺抢(paopaobing(27))

哎，枣泥比腊肉费时1万倍啊。你多买几块五花肉，红烧1块，其他做腊肉。

猪小妹

金靴族

发表于 2011-8-23 11:52 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-22 22:14 发表
改了标题，更有风情了，哈哈。

是啊，我还以为你发新贴，进来看看，原来还是我最喜欢的五花肉，等做法！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-23 13:53 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 猪小妹 于 2011-8-23 11:52 发表

是啊，我还以为你发新贴，进来看看，原来还是我最喜欢的五花肉，等做法！

你要啥的做法？

腊肉和煲的做法都是足迹上学来的。

kaka11

木屐族

发表于 2011-8-23 14:31 |显示全部楼层

此文章由 kaka11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kaka11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有点肥腻的样子咯，肉肉好多啊

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-23 14:36 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 kaka11 于 2011-8-23 14:31 发表
有点肥腻的样子咯，肉肉好多啊

我放的肉太多了，第一次做，没经验啊。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rongerchen	+ 2

查看全部评分

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-8-23 14:54 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉糯济济的好吃

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-23 15:10 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是有肥肉，我将肥的都给先生了，呵呵。

lzy

皮靴族

发表于 2011-8-23 16:03 |显示全部楼层

此文章由 lzy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在湖南，猪的任何部位都可以变成腊味。馋楼主的山寨腊肉，我做不好。

鹿衣

木屐族

发表于 2011-8-23 16:04 |显示全部楼层

此文章由鹿衣原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鹿衣所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美容产品.

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-8-23 17:13 |显示全部楼层

此文章由 ojo0226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ojo0226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天气热了做不了了吧

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 山寨丽江象山腊肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

飞天奖章

2008年度奖章获得者