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[生意经营] 请大家帮忙分析这家鱼署店 [复制链接]

发表于 2011-8-14 18:07 |显示全部楼层
此文章由 huangfulai2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 huangfulai2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
店铺在猫市一个不大的SHOPPING TOWN,主路的交叉口,附近以居民为主,旁边有一个学校.
TAKEING据说有9000左右,试店8500-9000,纯利3000刀.租金600/周
电费平均350/月,电话70/月,水费150/月,煤汽 350/月
人工是周五晚上用6个stuff.鱼一周用掉7box,据说可以切95/box,flour 用掉20kg. seafood stick 10kg. lamb 40kg.

要价24.5W,

7天营业

请大家帮忙看看,,完全新手,一头雾水啊
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发表于 2011-8-14 20:13 |显示全部楼层
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不错

发表于 2011-8-14 22:37 |显示全部楼层
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一箱切95条鱼出来,鱼零售价多少?

发表于 2011-8-14 23:41 |显示全部楼层
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一箱切95条,那得多小啊。他们顾客真好,没有抱怨。
一周多少薯条?哪个牌子?多少汉堡肉馅?

发表于 2011-8-14 23:52 |显示全部楼层
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頂LZ

发表于 2011-8-15 00:06 |显示全部楼层
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从楼主提供的数据看,我觉得这个店看起来还好

按8500taking算,进货差不多要3000块,就是对一箱切95条鱼出来有点疑问,我可是最多切80条,加上一些fish bites

不过楼主是“完全新手,一头雾水”,对卖家提供的信息也只是雾里看花,想看清楚却怎么也看不清楚

个人建议楼主还是买个居民区的5,6千taking的店(其实这样的店也有利润高的好店)先试试手,过两年,经验有了,再玩大点也不迟

如果楼主是163,可以忽略我的话。。。。
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发表于 2011-8-15 18:20 |显示全部楼层
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鱼零售价5.9刀,高利润. 署条之前是自个做的,现在改成购买现成的.

发表于 2011-8-18 19:45 |显示全部楼层
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24万5不便宜啊,还是谨慎点儿好。

发表于 2011-8-20 13:09 |显示全部楼层
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进来学习

发表于 2011-8-20 17:59 |显示全部楼层
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好贵,以前看到有个类似的才10W

发表于 2011-8-20 19:44 |显示全部楼层
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我也觉得好贵啊。10万顶多了。
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发表于 2011-8-20 21:03 |显示全部楼层
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说句公道话 数据真实的话 价格不离谱

发表于 2011-8-20 22:49 |显示全部楼层
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学习

发表于 2011-8-23 23:09 |显示全部楼层
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房租略高,不过可以接受,利润与taking的比例还算合理,9000taking周五晚6个人工,貌似少了点,一箱鱼切95条有可能,但切95条还卖5.9?富人区?要价24.5万相对于7天的店略高,不过可以还价的。新人接这样的店有一定风险,如果原东主在接店后能协助一段时间会好很多。

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