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成长

布鞋族

发表于 2011-7-24 17:23 |显示全部楼层

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寒冷的冬天,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口美味又暖身的泡菜汤,实在是不错的享受.

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chriswxy	+ 3	温暖

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成长

布鞋族

发表于 2011-7-24 17:24 |显示全部楼层

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老规矩,直接上做法

ECILA

铜靴族

发表于 2011-7-24 17:32 |显示全部楼层

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沙发！

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-24 17:40 |显示全部楼层

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地上好冷！

成长

布鞋族

发表于 2011-7-24 17:54 |显示全部楼层

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材料：辣白菜一袋，五花肉250克，豆腐一块，
调料：食盐适量，高汤（最好是鸡汤）
做法：
step1：砂锅内放入高汤，辣白菜切成小块放入砂锅内煮沸，
step2：讲五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中，
step3：改用文火煮5-8分钟，即可使用
Tips:
1.此锅主要靠韩式泡菜调味，简单方便，如果感觉汤味太淡，可以适当加盐，
2.咸，香，辣，鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用，（尤其是像我这样的懒人），
3.砂锅是家常烹饪使用的锅中比较有个性的一个，非金属制品，保温性能极佳，非常适宜用来烹饪汤菜。
谢谢观赏，鞠躬！有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场

seth_chen

银靴族

发表于 2011-7-24 22:42 |显示全部楼层

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无图无真相啊,下次lz记得拍点照片,最好有过程图

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