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[其他] 朴实,简单,偷懒的一顿晚饭 [复制链接]

财竭力尽

发表于 2011-7-12 23:30 |显示全部楼层
此文章由 财竭力尽 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 财竭力尽 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天的晚饭大家不要觉得很简单,重点在那个汤.我可是上来交功课的.
首先我要先谢谢两位MM
未知JJ---这是第3次买未知JJ做的泡菜了,味道非常好.最近她推出了酸萝卜,这让我立马想到航航的那道酸萝卜老鸭汤.
上周末未知姐亲自出来送泡菜,还很耐心的教我烧这汤的步骤.晚上她不放心,还特地发短消息提醒我.
这个是买泡菜的链接.BTW,未知姐给的量很足哦
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=313588

航航MM---是你让我知道了这汤.你的帖子让我学了不少四川菜,佩服长的即漂亮有能干的你

刚刚上的全鱼帖被J大师和海鲜小王子批评图片太烂,这下我不敢偷懒.动用了小相机,还让LG卡了一下图.
你们两位这次要轻拍啊

滴了些辣油，酸酸辣辣很开胃。大冬天就适合喝这汤



蒜蓉，辣椒丝，葱丝备用。适量的热油淋在上面，然后放酱油，糖。糖要多放点



老爸做的腊肉，和饭一起煮。饭也会吸收腊肉的味道变的很好吃



未知姐送给我尝味道的泡萝卜





[ 本帖最后由 财竭力尽 于 2011-7-12 22:34 编辑 ]

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参与人数 5积分 +22 收起 理由
航迹云 + 3 谢谢奉献
未知 + 3 谢谢支持，口水
Jinoramic + 3 看这图拍的。。。P丸子有没有牢骚我和J大姐啊？

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largepa

发表于 2011-7-12 23:31 |显示全部楼层
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沙发！支持下！

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 00:18 |显示全部楼层
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自己坐板凳

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 00:46 |显示全部楼层
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哇塞，照片拍得好漂亮。。。
这是俺最得意的徒弟，赐你大徒弟称号。。。
白条，刚回来的分分全部拿去还账了都

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畅享

发表于 2011-7-13 00:53 |显示全部楼层

回复 航迹云 4# 帖子

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难怪进了帖子里觉得风格怎么这么熟悉呀？原来以为走错地方了，起幻觉了，原来是如此如此啊。

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 01:03 |显示全部楼层
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看来俺大徒弟深得俺滴真传。。。可喜可贺啊
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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 10:16 |显示全部楼层
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酸萝卜老鸭汤，美味

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jmms_smmj

2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 10:24 |显示全部楼层
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这变化真大啊！  打白条了

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 11:12 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2011-7-13 09:24 发表
这变化真大啊！  打白条了


用了GF1加上P记帮忙卡图调色，再不好说不过去了(monkey33)

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Jinoramic

发表于 2011-7-13 11:13 |显示全部楼层
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楼上的J大姐，昨晚有没有和我一样打喷嚏啊？ 我总觉得有人在说我！

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-13 00:03 发表
看来俺大徒弟深得俺滴真传。。。可喜可贺啊



那是你这位师傅教导有方(monkey23)
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财竭力尽

发表于 2011-7-13 11:15 |显示全部楼层
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原帖由 Jinoramic 于 2011-7-13 10:13 发表
楼上的J大姐，昨晚有没有和我一样打喷嚏啊？ 我总觉得有人在说我！


我给P记看了全鱼帖，一拉到那个鱼头的图片，他嘴巴马上蹦出一句”这图太丑了“

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 11:28 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我觉得吧，你的碗能统一点风格会更好点，照片的角度也可以变变。

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121581822

发表于 2011-7-13 11:38 |显示全部楼层
此文章由 121581822 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 121581822 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来都挺好的啊

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Cherub
头像被屏蔽

禁止访问
发表于 2011-7-13 11:48 |显示全部楼层
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很朴实但是很有料啊。
腊肉饭，百度一下

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 11:52 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-13 10:28 发表
我觉得吧，你的碗能统一点风格会更好点，照片的角度也可以变变。


这些碗碟都是他以前用的那些，悉尼的东西太贵了。
我不太舍得买
每次我和他都急着开动了，所以也就随便瞎拍几张拉到。
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财竭力尽

发表于 2011-7-13 11:54 |显示全部楼层
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原帖由 Cherub 于 2011-7-13 10:48 发表
很朴实但是很有料啊。
腊肉饭，百度一下


就是泡完米，把腊肉切块放在上面。
煮完之后米呈现黄色，带有腊肉香味。
因为腌腊肉的酱油随着蒸气跑进饭里了，就那么简单

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 11:56 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 财竭力尽 于 2011-7-13 10:52 发表


这些碗碟都是他以前用的那些，悉尼的东西太贵了。
我不太舍得买
每次我和他都急着开动了，所以也就随便瞎拍几张拉到。


不要跟他省钱，该花的花。

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 12:00 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-13 10:56 发表


不要跟他省钱，该花的花。


我SHOPPING从来不拖着他一起去的，所以都是花我自己钱，心疼啊
回头去PETER'S KENSINGTON看看，这次聚会是该买点了
我总觉得家里那些碗碟不够，不给力

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 12:15 |显示全部楼层

回复 财竭力尽 19# 帖子

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还分他的，你的啊，申请个信用卡副卡

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happycelery

发表于 2011-7-13 12:17 |显示全部楼层
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这还偷懒....
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财竭力尽

发表于 2011-7-13 12:27 |显示全部楼层
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原帖由 happycelery 于 2011-7-13 11:17 发表
这还偷懒....


汤是前一晚上煲好的，腊肉直接扔饭里一起煮的
泡菜是现成的，我就炒了个菠菜而已。
不叫偷懒还叫啥

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 12:29 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-13 11:15 发表
还分他的，你的啊，申请个信用卡副卡


他提过，被我否了。哈哈，现在有点小后悔了(monkey11)

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-13 13:03 |显示全部楼层
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真不错，楼主贤惠啊。

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未知

发表于 2011-7-13 13:20 |显示全部楼层
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酸萝卜汤加辣油，冬天喝好暖和啊，下次我也试试，lz很会发明创造哦，哈哈

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y12345678

发表于 2011-7-13 13:21 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
能吃饱吗？
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sallen310

发表于 2011-7-13 13:24 |显示全部楼层
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看着真是开胃啊！！！

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未知

发表于 2011-7-13 13:25 |显示全部楼层
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那个青菜真漂亮，看着有食欲

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财竭力尽

发表于 2011-7-13 13:37 |显示全部楼层
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原帖由 未知 于 2011-7-13 12:25 发表
那个青菜真漂亮，看着有食欲



那个是菠菜(monkey08)
我一个人喝了一碗汤，就是那个盛汤的大碗。
吃完我动都动不了

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未知

发表于 2011-7-13 13:39 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 财竭力尽 于 2011-7-13 12:37 发表



那个是菠菜(monkey08)
我一个人喝了一碗汤，就是那个盛汤的大碗。
吃完我动都动不了

我把绿色的菜统称青菜，呵呵

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-13 12:40 编辑 ]

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