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[其他] pike鱼怎么吃啊,加分 [复制链接]

发表于 2011-7-2 19:23 |显示全部楼层
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老公今早钓了好多的pike鱼,从来没见过呀,请问怎么吃呢,有谁知道,分分加上。
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发表于 2011-7-2 19:24 |显示全部楼层
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长的有点像国内的带鱼

发表于 2011-7-2 20:22 |显示全部楼层
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我喜欢煎, 然后用蒜蓉加水加酱油回锅一下.

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-2 21:08 |显示全部楼层
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帮你顶吧。

发表于 2011-7-2 21:32 |显示全部楼层
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3楼说的,煎,,,这个鱼没什么肉。。。味道还比较浓厚。。清蒸不好。、

发表于 2011-7-2 21:35 |显示全部楼层
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香煎。要舍得放油,油焖茄子会做吧。加点黄油味道更好
吃完了顺便去跑个圈游个泳。
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发表于 2011-7-2 23:13 |显示全部楼层
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这是我家最常吃的鱼,很喜欢这个鱼的肉质,强烈推荐清蒸 5分钟即可。红烧也可以,但是我觉得这个鱼清蒸更美味

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