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[餐馆食肆] 墨尔本POINT COOK如果开个火锅、汤锅餐馆，大家会去吃吗? [复制链接]

blacksunday

光脚族

发表于 2011-6-29 15:21 |显示全部楼层

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如题！

chech28

皮靴族

发表于 2011-6-29 15:23 |显示全部楼层

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能做到中等水平就可以。。。

sujiea

铜靴族

发表于 2011-6-29 15:57 |显示全部楼层

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应该会有市场的，不过加炒菜应该更好。

北京洋娃娃

铜靴族

发表于 2011-6-29 15:58 |显示全部楼层

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哪的火锅好吃？小尾羊？八国布衣？
反正好吃就行啦，大家肯定不会舍近求远的

blacksunday

光脚族

发表于 2011-6-29 17:45 |显示全部楼层

正宗四川麻辣火锅，大家接受吗？还有老鸭汤汤锅。

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-6-29 17:51 |显示全部楼层

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原帖由 北京洋娃娃 于 2011-6-29 15:58 发表
哪的火锅好吃？小尾羊？八国布衣？
反正好吃就行啦，大家肯定不会舍近求远的

这个是肯定的。

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wangwalter	+ 5	我很赞同

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Jenny2001

草鞋族

发表于 2011-7-4 20:13 |显示全部楼层

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pc 食民需要你，只要你开店，我保证按期上交我老公的薪水（比例按火锅的好吃程度来定）

chiny

银靴族

发表于 2011-7-4 20:39 |显示全部楼层

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东区人士表示毫无兴趣~~~木有很多CHIOCE之下只爱吃天府

ausox

白金靴族

发表于 2011-7-4 20:42 |显示全部楼层

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能做得过天府?

Jouchiyu

铜靴族

发表于 2011-7-4 20:44 |显示全部楼层

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YES I WILL GO

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-7-4 20:44 |显示全部楼层

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好吃，俺一定捧场。

周末，某Party，吃到麻辣诱惑大厨的手艺，太好吃了。细问下，人家已经筹备在Boxhill开店了，据说下月就开业了。好事好事，俺家的饭堂，又多一个了。兴奋呀！

chiny

银靴族

发表于 2011-7-4 23:33 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 11# 帖子

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麻辣诱惑差不多是最赃滴~~~~

mel-life

铜靴族

发表于 2011-7-4 23:36 |显示全部楼层

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对我来说太远了。。。。。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-7-5 00:53 |显示全部楼层

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原帖由 chiny 于 2011-7-4 23:33 发表
麻辣诱惑差不多是最赃滴~~~~

呵呵。不是市中心那家。正筹备中，大厨自立门户。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-5 15:23 |显示全部楼层

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招人么？缺kitchen hand么？你看我怎么样？

不负有心人

布鞋族

发表于 2011-7-5 15:34 |显示全部楼层

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试试

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-7-5 16:14 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-7-5 15:23 发表
招人么？缺kitchen hand么？你看我怎么样？

呵呵。大材小用了。你真找工？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-5 16:15 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-7-5 16:14 发表

呵呵。大材小用了。你真找工？

你有好介绍？

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

MissPearl

铜靴族

发表于 2011-7-5 16:17 |显示全部楼层

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oh yeah, i think Pc people are hanging for it

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-7-5 16:49 |显示全部楼层

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强烈建议开像中国的唰唰锅，一人一锅

nigelroofing

光脚族

发表于 2011-7-5 17:00 |显示全部楼层

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要看去消费的人群了

nigelroofing

光脚族

发表于 2011-7-5 17:01 |显示全部楼层

建议火锅先占1/2

nigelroofing

光脚族

发表于 2011-7-5 17:02 |显示全部楼层

其他带些凉菜或是广东早茶里的蒸饺什么的

nigelroofing

光脚族

发表于 2011-7-5 17:03 |显示全部楼层

店面不大的话,6,70人的座位,估计厨房有3个人就可以了

豆包妈

银靴族

发表于 2011-7-5 17:12 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-7-4 20:44 发表
好吃，俺一定捧场。

周末，某Party，吃到麻辣诱惑大厨的手艺，太好吃了。细问下，人家已经筹备在Boxhill开店了，据说下月就开业了。好事好事，俺家的饭堂，又多一个了。兴奋呀！

开业了告诉我一声
最近家里都没怎么做饭，天天外食了，整天不是boxhill就是preston了，preston哪家金辉都认识我们一家子了

这娃是越大越难带啊

会不会特辣啊？我吃不了太辣的东西，看孩子看的，特上火，已经满嘴泡了

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-7-5 17:18 |显示全部楼层

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原帖由 豆包妈 于 2011-7-5 17:12 发表

开业了告诉我一声
最近家里都没怎么做饭，天天外食了，整天不是boxhill就是preston了，preston哪家金辉都认识我们一家子了
这娃是越大越难带啊

会不会特辣啊？我吃不了太辣的东西，看孩子看的，特上火，已经满嘴泡了

那天朋友的老公照顾我们这帮南方人，下手就没那么狠了，那个辣度，我个人觉得不算辣，再辣一点点会更好吃。呵呵。我另外一个朋友，就吃了一口，猛灌了3杯冰水的。金辉，不喜欢吃。我家娃们还倒是喜欢去家家乐吃炸酱面，小笼包的。

kiong

皮靴族

发表于 2011-7-6 21:25 |显示全部楼层

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support

blacksunday

光脚族

发表于 2011-7-8 17:10 |显示全部楼层

回复 Jenny2001 7# 帖子

Dear Jenny，对于你的极力支持受宠若惊。有信心味道可以不负你的期望。另外想多问一下，在目前西边没什么中国餐馆选择的情况下。你们一家一般都到什么地方去用餐呢？我发现，现在pc附近的中国餐馆竟然都是老外去的多。中国人都去哪里了呢？还是说大家都喜欢在家吃饭？

blacksunday

光脚族

发表于 2011-7-8 17:12 |显示全部楼层

回复 nigelroofing 22# 帖子

另外1/2希望是什么？你说的火锅是指的麻辣火锅占1/2吗，还是所有的火锅，汤锅占1/2?

blacksunday

光脚族

发表于 2011-7-8 17:14 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 11# 帖子

Fiona,你到底在哪里住呀？boxhill那么远，你都跑去吃？

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