航航小厨房（38） 周一吃素----鱼香茄子、鞍山捞拌、酸辣土豆丝、韭菜饼&紫菜蛋汤

航迹云

最近几天吃得过荤，晚上决定吃素一点。我做了个鱼香茄子（注意了，是素版的，连肉末都木有放），又打了个紫菜蛋汤；高童鞋做了他擅长的鞍山捞拌，炒了个酸辣土豆丝，又拿早上包馄饨剩下的馅儿烙了个饼。你们说说看是不是很素？喜欢素食滴童鞋，加分可千万不要手软哦。。。


第一回做鱼香茄子



自从家里种了小葱，每回做菜剪两根



居然还真滴有鱼香味呢！
（大家都说好吃，可是我决定以后一个月最多做一次，毕竟油贵伤不起啊！不放那么多油又怕不好吃。。。）



纯素版的鞍山捞拌，只放了黄瓜和粉丝



看起来也很有食欲



两个菜了



昨晚酸萝卜老鸭汤还剩一点，重新热了拿来充数



最家常的紫菜蛋汤来了



还没等我一一拍照，他们就开始挥舞筷子了，我只能大合照一张



末了，高同学说“这是俺家有史以来吃得最素的一顿晚饭了，不过吃得很饱、很满意，以后就得这样吃得素一点。”
众人皆点头表示赞同。。。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-6-20 23:37 编辑 ]

航迹云

又来抢自己的沙发。。。

newnew888

沙发

航迹云

原帖由 newnew888 于 2011-6-20 20:23 发表
沙发

哈哈，没我快，是板凳呢。。。

newnew888

还是慢了一点:o

newnew888

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 20:25 发表
哈哈，没我快，是板凳呢。。。

板凳也舒服。。。

yyx_au

都是我爱吃的

auway

不错，虽然素，但是看着很香。
晚餐其实就是应该吃的素一点。

镜花水月

你咋就这么能干呢，每天都有不同的菜出来。羡慕啊，嫉妒，同是四川人，你咋就这么能干呢。

沧浪之水

今天去买菜，发现safeway黄瓜居然涨到10快/kg

summerlee

茄子不错，看着就很香哟

pandaz

就这个菜我能吃4碗米饭，鱼香茄子我大爱，前几天还去外面吃咸鱼茄子煲呢
可惜自己不舍得油炸，要不然....天天吃茄子

航迹云

原帖由 yyx_au 于 2011-6-20 20:27 发表
都是我爱吃的

呵呵，大家都喜欢素的？

航迹云

原帖由 auway 于 2011-6-20 20:29 发表
不错，虽然素，但是看着很香。
晚餐其实就是应该吃的素一点。

以后我会注意的，晚上尽量不发大鱼大肉的帖子。

sexmonk

原帖由 沧浪之水 于 2011-6-20 20:33 发表
今天去买菜，发现safeway黄瓜居然涨到10快/kg

幸好我们提前买了一些~~不过今天footscray的韭菜已经19.99/kg了

舞美拉

黄瓜粉丝是怎么做的啊？
看着很有味口！~

航迹云

原帖由 镜花水月 于 2011-6-20 20:31 发表
你咋就这么能干呢，每天都有不同的菜出来。羡慕啊，嫉妒，同是四川人，你咋就这么能干呢。

我也是现学现卖，以前都不会的。不是一样东西叫谷歌么？

航迹云

原帖由 沧浪之水 于 2011-6-20 20:33 发表
今天去买菜，发现safeway黄瓜居然涨到10快/kg

居然那么贵？太离谱了。。。

航迹云

原帖由 pandaz 于 2011-6-20 20:38 发表

就这个菜我能吃4碗米饭，鱼香茄子我大爱，前几天还去外面吃咸鱼茄子煲呢
可惜自己不舍得油炸，要不然....天天吃茄子

终于找到一个饭量比我大的女童鞋了。。。
开心。。。

lynnau

要睡觉了，看这样的帖子简直是折磨啊！

gooderic1977

意？你们家四口人的饭碗都不一样啊。真可爱，特别是那个花朵的。

sexmonk

原帖由 gooderic1977 于 2011-6-20 20:57 发表
意？你们家四口人的饭碗都不一样啊。真可爱，特别是那个花朵的。

观察的太细致了~~~我们一般都是 “随心而用”

航迹云

原帖由 舞美拉 于 2011-6-20 20:43 发表
黄瓜粉丝是怎么做的啊？
看着很有味口！~

不好意思，我才看到你的问题，这个不是我做的，叫鞍山捞拌菜，我也不知道咋做。

航迹云

原帖由 lynnau 于 2011-6-20 20:56 发表
要睡觉了，看这样的帖子简直是折磨啊！

妹妹睡得可真早啊。。。

镜花水月

我的偶像啊。以后象你学习了。

航迹云

原帖由 gooderic1977 于 2011-6-20 20:57 发表
意？你们家四口人的饭碗都不一样啊。真可爱，特别是那个花朵的。

我一般比较喜欢用那个小花碗吃饭。

wf-angie

老乡呀,这个菜我也喜欢做,但老公不吃,说是油多.还有我没有泡姜泡海椒,每次都觉得差点什么.

pandaz

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 20:47 发表
终于找到一个饭量比我大的女童鞋了。。。
开心。。。

其实我饭量不大，但是遇到某几个菜就不淡定了，特别是鱼香茄子，咸鱼茄子，上桌子就疯了，吃到要吐的状态，平常我也就是1碗饭的量啊....

航迹云

原帖由 wf-angie 于 2011-6-20 21:18 发表
老乡呀,这个菜我也喜欢做,但老公不吃,说是油多.还有我没有泡姜泡海椒,每次都觉得差点什么.

自己搞个坛子泡点嘛，多简单的。

舞美拉

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 21:04 发表
不好意思，我才看到你的问题，这个不是我做的，叫鞍山捞拌菜，我也不知道咋做。

555555
木有求到做法！~
为什么俺对黄瓜粉丝这么情有独钟nie~