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[面食面点] 雪耻了,请你给我的包子打分 [复制链接]

发表于 2011-5-26 10:07 |显示全部楼层
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都是面粉惹得祸

换了面粉

馒头包子都很不错



[ 本帖最后由 linfordzhang 于 2011-5-26 10:10 编辑 ]

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redroster + 2 偶对你的景仰如滔滔江水
大胃 + 4 漂亮的包子
20101010 + 4 恭喜恭喜

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发表于 2011-5-26 10:08 |显示全部楼层
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来个特写

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莎莎 + 4 满分

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发表于 2011-5-26 10:09 |显示全部楼层
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刚包好的样子




2次发酵 褶都变浅了

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参与人数 3积分 +21 收起 理由
rongerchen + 10
小安琪 + 3 厉害
闲夏采薇 + 8 你太有才了

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发表于 2011-5-26 10:10 |显示全部楼层
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谢谢双层蒸锅

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
20101010 + 4 蒸锅很棒。

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发表于 2011-5-26 10:10 |显示全部楼层
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不错。分我几个吧。

对了。MM,你这面揉面没揉到位吧。面皮还坑坑洼洼的。一南方人,不懂,请楼下同学解答下。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 10:10 |显示全部楼层
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给满分了!

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linfordzhang + 2 谢版主

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发表于 2011-5-26 10:14 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-26 10:10 发表
不错。分我几个吧。

对了。MM,你这面揉面没揉到位吧。面皮还坑坑洼洼的。一南方人,不懂,请楼下同学解答下。

发表于 2011-5-26 10:25 |显示全部楼层
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楼主,俺真不是来砸场的。只是有疑问而已。

你这包子。比我做的好太多了。先白条!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 10:35 |显示全部楼层
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好棒哦

发表于 2011-5-26 10:41 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-26 10:25 发表
楼主,俺真不是来砸场的。只是有疑问而已。

你这包子。比我做的好太多了。先白条!

哪里哪里

谢谢帮顶

发表于 2011-5-26 10:46 |显示全部楼层
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哇,很棒啊!
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 10:47 |显示全部楼层
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我正发面呢,馅已经活好了。

发表于 2011-5-26 10:49 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-26 10:47 发表
我正发面呢,馅已经活好了。


有我的份吗?自从俺手腕无力后,好久好久没做过包子,馒头,饺子的。哎!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 11:23 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-26 10:49 发表


有我的份吗?自从俺手腕无力后,好久好久没做过包子,馒头,饺子的。哎!

有,欢迎来悉尼长住,保证长期供应,咋样?

发表于 2011-5-26 11:30 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-26 11:23 发表

有,欢迎来悉尼长住,保证长期供应,咋样?


回头跟俺家那位商量商量。先谢过!

发表于 2011-5-26 11:39 |显示全部楼层
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满分哈!

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linfordzhang + 1 谢谢

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-5-26 11:39 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
换了什么牌子的面粉啊?

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linfordzhang + 2 谢谢版主鼓励

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发表于 2011-5-26 12:13 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-5-26 11:39 发表
换了什么牌子的面粉啊?


coles white plain flour

发表于 2011-5-26 12:19 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-26 11:30 发表


回头跟俺家那位商量商量。先谢过!

CO欢迎哈!

发表于 2011-5-26 12:58 |显示全部楼层
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包子太诱人了。

发表于 2011-5-26 14:04 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒸的真好。
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发表于 2011-5-26 14:06 |显示全部楼层
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卖相很好

发表于 2011-5-26 14:09 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你的技术一流啊,

那个蒸锅多大的?

发表于 2011-5-26 16:21 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2011-5-26 14:09 发表
你的技术一流啊,

那个蒸锅多大的?

双层的 33cm的

谢谢捧场

我要等下个月才做香肠呢

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20101010 + 4 哈哈,还记着呢。

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发表于 2011-5-26 16:22 |显示全部楼层
此文章由 niuren 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niuren 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相很好

2010年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 16:23 |显示全部楼层
此文章由 太有才了 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 太有才了 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我上次做的,被很多人笑死了

我觉得楼主的应该是满分:)

某天我也要为我的包子雪耻
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发表于 2011-5-26 17:49 |显示全部楼层
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原帖由 太有才了 于 2011-5-26 16:23 发表
我上次做的,被很多人笑死了

我觉得楼主的应该是满分:)

某天我也要为我的包子雪耻

发表于 2011-5-26 18:04 |显示全部楼层
此文章由 小安琪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小安琪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厉害!

发表于 2011-5-26 18:11 |显示全部楼层
此文章由 227zhong422 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 227zhong422 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮啊,看到还有汤汁的呢,另外谢谢你的加分啊!

发表于 2011-5-26 18:41 |显示全部楼层
此文章由 zackwu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zackwu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这包子,好萱!

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