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[生意经营] 超市问题求助 [复制链接]

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 15:29 |显示全部楼层

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1 如果需要3个FT员工，需要多少TAKING或多少钱的超市比较合适？

2 50W-1M的超市，实际价格能少几W可以买到？

3 经营超市一般需要做哪些事情？收银，上货，？？

4 VALUE一个超市需要那些技巧？

论坛上关于超市的话题好像不多，大家能说多少都行，感谢分享

linxinkai

银靴族

发表于 2011-5-21 15:51 |显示全部楼层

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刚毕业的845学生就想整超市了，真是初生牛犊不怕虎啊

shangpin

白金靴族

发表于 2011-5-21 15:53 |显示全部楼层

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先去超市打工,等你自己找到上面问题的答案了,就是你自己开店的时候.

炽热风

金靴族

发表于 2011-5-21 15:54 |显示全部楼层

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要买就买个不用自己操心的

小新他爸

草鞋族

发表于 2011-5-21 15:55 |显示全部楼层

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花点钱找生意评估公司VALUE

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 16:04 |显示全部楼层

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原帖由 shangpin 于 2011-5-21 14:53 发表
先去超市打工,等你自己找到上面问题的答案了,就是你自己开店的时候.

时间不等人啊，TR一年半，还要找店

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 16:10 |显示全部楼层

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原帖由 小新他爸 于 2011-5-21 14:55 发表
花点钱找生意评估公司VALUE

嗯，怎么以前没听过有这种公司啊？有联系方式吗？如果真的有用，花点钱也是值得的

gorilla

金靴族

发表于 2011-5-21 16:17 |显示全部楼层

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楼主真是一张白纸呀？

ljr668

铜靴族

发表于 2011-5-21 16:19 |显示全部楼层

回复 aest 7# 帖子

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会计师事务所好象都做这类业务,或者直接问你的律师就好

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 20:41 |显示全部楼层

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找超市难，找个懂超市的也很难

沉默东

皮靴族

发表于 2011-5-21 20:55 |显示全部楼层

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[quote]原帖由 aest 于 2011-5-21 19:41 发表

找超市难，找个懂超市的也很难

[/
你在哪一个城市？

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 20:58 |显示全部楼层

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mel

闲人甲

铜靴族

发表于 2011-5-21 20:59 |显示全部楼层

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做奶吧先.

kimrqu

布鞋族

发表于 2011-5-21 21:14 |显示全部楼层

回复 aest 1# 帖子

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超市的卖价一般是taking*20以上的比例，比如一周50000的taking 要价至少是1m。有一些会要到25倍。这只是大概，一个超市最后的利润不能只看taking，还有房租，人工，利润率等等的因素。最后的利润影响卖价。三个ft 的员工，算自己一个和不算自己，又有很大的区别，还有就是rate。如果三个员工，每人每周工作40小时，一个超市的营业时间是6am-9pm，每周105小时，那么店里大部分时间只有一个员工上班，来货时，才有另一个人上班，这只能是一个很小的店。比较实际的办法是倒着往回算。
一个每周营业105 小时的超市，平均2个员工上班，一天需要付30个小时的工资，每小时平均12元，一天360元，一周2520元，一年131040元。再加上super ,如果你要付的话。人员开支﹢房租﹢outgoing 就是一年需要付出的纯利润。如果这个数字是25万的话，超市的毛利润是25%，营业额至少要在100 万以上，否则不挣钱。
不知道我说清楚了吗

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
holyplague	+ 2	差不多，不过时薪不够， lz要做845需付法定工资。。。

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lwyyl

草鞋族

发表于 2011-5-21 21:21 |显示全部楼层

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那就买个IGA

沉默东

皮靴族

发表于 2011-5-21 21:25 |显示全部楼层

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到我这里免费打工学习吧

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 21:27 |显示全部楼层

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原帖由 kimrqu 于 2011-5-21 20:14 发表
超市的卖价一般是taking*20以上的比例，比如一周50000的taking 要价至少是1m。有一些会要到25倍。这只是大概，一个超市最后的利润不能只看taking，还有房租，人工，利润率等等的因素。最后的利润影响卖价。三个ft 的员工，算自 ...

谢谢，过几天给你加分

沉默东

皮靴族

发表于 2011-5-21 21:31 |显示全部楼层

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原帖由 kimrqu 于 2011-5-21 20:14 发表
超市的卖价一般是taking*20以上的比例，比如一周50000的taking 要价至少是1m。有一些会要到25倍。这只是大概，一个超市最后的利润不能只看taking，还有房租，人工，利润率等等的因素。最后的利润影响卖价。三个ft 的员工，算自 ...

明白了，不过12元一小时工资是执行什么标准呢？合不合法？

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 21:37 |显示全部楼层

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原帖由 沉默东 于 2011-5-21 20:25 发表
到我这里免费打工学习吧

嗯，主意也不错

aest

光脚族

发表于 2011-5-21 21:50 |显示全部楼层

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原帖由 kimrqu 于 2011-5-21 20:14 发表
超市的卖价一般是taking*20以上的比例，比如一周50000的taking 要价至少是1m。有一些会要到25倍。这只是大概，一个超市最后的利润不能只看taking，还有房租，人工，利润率等等的因素。最后的利润影响卖价。三个ft 的员工，算自 ...

等我慢慢研究一下哈

kimrqu

布鞋族

发表于 2011-5-21 21:53 |显示全部楼层

回复沉默东 18# 帖子

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考虑到这个问题，10万 taking 以下的超市不要买，10年左右可以回本。

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2011-5-21 22:00 |显示全部楼层

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法定工资，FULL TIME 员工的最低工资是$16多，临时工的工资是$20以上。

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-5-22 02:28 |显示全部楼层

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12块一个小时，工资不能这么低吧。

沉默东

皮靴族

发表于 2011-5-22 16:19 |显示全部楼层

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原帖由 aest 于 2011-5-21 20:37 发表

嗯，主意也不错

开玩笑啊，别当真的

aulaoda

金靴族

发表于 2011-5-22 16:27 |显示全部楼层

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勇气可嘉,但要慎入,商海浪大水深.

[ 本帖最后由 aulaoda 于 2011-5-22 15:29 编辑 ]

dakeai

皮靴族

发表于 2011-5-22 21:01 |显示全部楼层

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要看位置，位置好的地方还是可以开的。
超市的营业额要看他的组成部分，烟，电话卡，蔬菜，冷冻，新鲜，干货等等。
通常烟的利润在10%，电话卡在10-20%，菜，新鲜豆制品的利润也在10-20%，冷冻在35%，干货在30-40%，饮料50-100%。
你看看他的销售组成部分，然后再看看成本价格，就能大概算出毛利润。
房租也非常重要。一个营业额在2万的店，如果房租在3000块，那么它的利润还没有一个营业额1万的店，房租1000的高。

[ 本帖最后由 dakeai 于 2011-5-24 16:11 编辑 ]