这周coles的熟食柜台有原价6元多的小香肠卖半价3元多，一直当它是熟的，后来朋友告诉我居然那个是生的

寒清

coles的熟食柜台里有种红色短短小小的香肠叫frankfuris cocktail原价6块多现在卖半价3块多。一直买来给小朋友夹面包吃的。今天居然有个朋友跟我说这个香肠是生的要煮一下才能吃。顿时昏倒从来都是买来了直接就夹上面包吃了，口感和中国的火腿肠差不多的呀，而且从来那种香肠就是放在熟食柜台里面心里一直觉得是熟食怎么会是生的呢。我朋友知道是生的是因为她在英国的时候有一次也是买了这种香肠然后坐在火车上直接就吃了，后来一个老外就用很奇怪的眼光看她，还来来回回从她身边走了好几回后来实在忍不住了跑上去跟她说这种肠是要煮一下才能吃的不能生吃。有没有知道的同学帮忙解释一下到底是怎么回事？

苏苏

在朋友家吃的时候他们是煮的。

紫萱

我都是水里煮下先的

stoval

的确需要煮一下的

chesecake

这个当然是要煮过才能吃的，我都是在油里煎一下，不过那个太咸，现在已经不买给小朋友吃了。

ELENA621724

有半价啊，谢谢LZ奉献
我都是煮过才吃的，不然凉的感觉好怪

sky2010

这个肠没什么营养吧，小朋友少吃为妙。

wning

晕，到底是熟的还是生的啊？我一直认为是生的，但有一次我和我的LOCAL的朋友在WOOLWORHTS买了这种香肠，然后回到家我炒来吃，他就用很奇怪的眼光看着我，问我为什么要煮，他说可以直接吃，不需要煮过的，他见我还是坚持煮，他不解地使劲摇头。

[ 本帖最后由 wning 于 2011-4-12 11:12 编辑 ]

不负有心人

哈哈，我是蒸了5分钟，然后做成肉肠卷吃的。你们生吃，没吃出问题吧？拉西之类的？

gorilla

这是熟的，你要吃热的就煮了也可以煎，bbq, 你要是吃凉的就这么吃啦
全是面份， 可做pastry

[ 本帖最后由 gorilla 于 2011-4-12 11:37 编辑 ]

fengcoolzi

是生的。。。。kabana...好像拼错了。。。是熟的

北京吉普

熟的

北京吉普

不放心就去问Coles，卖肉的肯定知道。

未知

没买过，看着太便宜了，就不想买，感觉不是用好的肉做的

Sparky

上班那地儿有时候morning tea有，看同事都是煮了才上桌的，而且还把外面那层红色皮扒掉才吃

草莓蓝莓

check with the sellers next time. I think it is cooked

nzsandra

俺们乡下人刚来澳洲的时候，吃过好多次没煮的，不过从来没拉过。。。。:si51

big_beast

俺都是炸……再切片放点番茄酱什么的……不过这玩意儿炸着炸着……皮就掉了-_-b

CDCD

lz贴张你买的那个香肠的图片吧。
我什么香肠的名字都不记得。虽然我吃过的香肠也不少，可看你说名字完全没概念。

zn7726

frankfuris cocktail 我一直都是直接吃的. 超市还有别的牌子的这个品种, 包括Aldi, 我从来都是直接吃. 除非想吃热的.

唯_月

从来没生吃过，都是煎着吃，还行的，便宜

degra

是像小手指这种， 比图短一点那种？
是可以即吃

唯_月

LS的，不是那种，
是这种

北京吉普

premium cocktail frankfurts

description
These cooked cocktail frankfurts follow a traditional recipe using fresh trim produced through our ham production. This unique product is a result of years of experience in the smallgoods industry, made under Pastoral’s exclusive recipe. Perfect for snacks or kids parties, this gluten free product provides a healthy alternative.
ingredients
100% Australian Pork, Water, Salt, Mineral Salts (450, 451,452), Soy Protein, Sodium Erythorbate (316), Vegetable Gum (412), Spices, Sodium Nitrite (250).

process
The process for this product is similar to that of the Premium Frankfurt. To create the smaller sized product, the Cocktail Frankfurts undergo a triple linking procedure which also helps maintain their smaller length during cooking.

shelf life
Three weeks provided the gas flushed packaging is kept intact and stored under 5°C. Once opened, product should be consumed within five days.

cooking
Although this product has been fully cooked it is recommended that they be reheated before consumption as they are best eaten warm.
&imgrefurl=http://www.pastoralsmallgoods.com.au/pages/products/cocktail%2520frankfurts.html&usg=__QZl6QgXKPU_8yqvMRJ0qa9YUwPM=&h=226&w=300&sz=46&hl=en&start=1&zoom=1&itbs=1&tbnid=jpAsDelTGbRTeM:&tbnh=87&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3Dcocktail%2Bfrankfurts%26hl%3Den%26sa%3DG%26gbv%3D2%26tbm%3Disch&ei=YeCjTbmnDY3yvQO-u8WICQ

CDCD

原帖由 唯_月 于 12/4/2011 15:16 发表
LS的，不是那种，
是这种

这种以前我们公司morning tea的时候同事都是用开水烫好多分钟后捞出来摆盘后再吃的。

yzen2779

以前问过卖货的大娘，说是要煮上两分钟的~冰柜里有卖真空包装的，上面说了要cook through before eating

寒清

我买的就是23楼照片上的那种

YANKS

我在woolworths看过里面的人拿一根给跟着妈妈去买东西的小朋友吃，所以应该是可以直接吃吧。
我LG都用水煮热再吃，我有时拿去洗过之后直接吃，冷的时候皮比较脆。煮过可能好一点，没那么咸还可以杀菌。

CDCD

原帖由 寒清 于 12/4/2011 16:57 发表
我买的就是23楼照片上的那种

这种以前我们公司morning tea的时候同事都是用开水烫好多分钟后捞出来摆盘后再吃的。

芒果2011

给小朋友吃这个。。最好少吃，感觉和薯片差不多无营养又多味精