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[其他] 宝妈的家常菜（二） 烤小羊排 虾仁炒蛋 [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 19:31 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天没有浓油赤酱，因为两个孩子回家后已经吃了一大碗馄饨，所以基本上就光吃菜了，我家小猪有意思，一定要盛上点饭，才算是吃晚饭，不过也有可能是在幼儿园一天下来饿坏了

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2011-4-9 19:25 编辑 ]

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jltc

发表于 2011-4-6 19:40 |显示全部楼层
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做得真棒！
中间是什么酱啊？

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 19:43 |显示全部楼层

回复 jltc 2# 帖子

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谢谢！都是最普通的家常菜。
中间的酱是barbeque sauce，孩子们喜欢拿它蘸西兰花吃，，蚝油味的他们不喜欢。

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dadida

发表于 2011-4-6 19:56 |显示全部楼层
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虾仁炒鸡蛋做得嫩嫩的有什么窍门吗？

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游牧人

发表于 2011-4-6 19:58 |显示全部楼层
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宝妈家吃的很清淡啊~

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:01 |显示全部楼层

回复 游牧人 5# 帖子

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(monkey13) 呵呵，有没有看见我前几天的浓油赤酱？不能天天那样吃啊，而且今天吃了烤肉，很上火的，更要吃清淡点啦
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astina

发表于 2011-4-6 20:03 |显示全部楼层
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都吃完啦？我们这才坐下来开吃呢

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:05 |显示全部楼层
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阿丝今天晚上那个吃什么好吃的呀？

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amon54

发表于 2011-4-6 20:05 |显示全部楼层
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宝妈要多上菜啊，等更多精彩续集
PS，盐重青睐这浓浓的加长味道

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:06 |显示全部楼层

回复 dadida 4# 帖子

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打鸡蛋的时候多放点酒，炒鸡蛋时油一定要多，火稍大一点，蛋液一凝固就翻炒，不断翻炒，每次接触锅底的时间都不要太久。

我把虾仁都一剖二的，这样容易熟，炒的时间也可以缩短。

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talen + 3 我很赞同

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C'est la vie.

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游牧人

发表于 2011-4-6 20:06 |显示全部楼层
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原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-4-6 19:01 发表
(monkey13) 呵呵，有没有看见我前几天的浓油赤酱？不能天天那样吃啊，而且今天吃了烤肉，很上火的，更要吃清淡点啦

没注意,现在去补习去~
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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-4-6 20:07 |显示全部楼层
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吃完了，现在看菜暂时不饿
宝妈家的饭菜够三个人吃吗？

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:08 |显示全部楼层

回复 astina 7# 帖子

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这几天老想着在这里上菜，不知不觉连晚饭的时间都提早了(monkey35)

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:09 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2011-4-6 19:05 发表
宝妈要多上菜啊，等更多精彩续集
PS，盐重青睐这浓浓的加长味道

煮版，这是什么味道啊？(monkey13)
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:11 |显示全部楼层
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原帖由 xingbu 于 2011-4-6 19:07 发表
吃完了，现在看菜暂时不饿
宝妈家的饭菜够三个人吃吗？

够啊，说实话，每个菜都剩下了，因为吃晚饭前孩子们已经吃了很多，馄饨，水果，还有糖
C'est la vie.

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astina

发表于 2011-4-6 20:11 |显示全部楼层

回复 兔宝和猪宝 14# 帖子

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家常:)
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astina

发表于 2011-4-6 20:12 |显示全部楼层

回复 航迹云 8# 帖子

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昨天煮盐水鸭的汤，油油的，放点粉丝，放点生菜

新鲜的炒了个青椒海鲜

昨天还有土豆丝，热了一下，多放点葱花

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:13 |显示全部楼层

回复 astina 16# 帖子

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oops，我还以为是家长

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:14 |显示全部楼层
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貌似阿丝总是忽略我的提问。。。

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astina

发表于 2011-4-6 20:14 |显示全部楼层
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萌版的typo很多的，要学会适应

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:15 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-4-6 19:12 发表
昨天煮盐水鸭的汤，油油的，放点粉丝，放点生菜

新鲜的炒了个青椒海鲜

昨天还有土豆丝，热了一下，多放点葱花

你终于肯理我了。。。
我也喜欢炒土豆丝放葱花的说。。。(monkey23)

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 20:17 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-4-6 19:14 发表
萌版的typo很多的，要学会适应

C'est la vie.

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征途归来

发表于 2011-4-6 21:06 |显示全部楼层
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小羊排上一粒粒的啥么子呀?黑米?

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太有才了 + 3 你太有才了

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 21:22 |显示全部楼层

回复 征途归来 23# 帖子

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那是小茴香

考羊排最省事了，我只放盐和小茴香，然后往烤箱一扔，比那些要切片切丝，然后炒炒爆爆的菜方便太多了

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月亮

退役斑竹

发表于 2011-4-6 21:24 |显示全部楼层
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这三个菜和我家的很象

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 21:28 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
宝妈大爆发呀。
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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 21:30 |显示全部楼层
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宝妈上菜是要上瘾的，期待更多精彩。

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amon54

发表于 2011-4-6 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-4-6 19:11 发表
家常:)


谢谢阿丝纠正

宝妈，牛仔一哭，俺手一哆嗦就打错了，也没检查，弄笑话了

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航迹云 + 1 太有才了，还以为煮版故意这么说滴

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个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 22:15 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-4-6 20:30 发表
宝妈上菜是要上瘾的，期待更多精彩。


对于这一点我深有体会，相信在这里的很多人都是。。。你们懂的。。。(monkey23)

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-4-6 23:58 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
已经有点上瘾，只不过在隔壁的帖子里看到，貌似我这里上的菜属于脸皮厚一类的，不过还是主旋律哈

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