新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 怎么样才能让小狗定点大小便呢? (2005-6-1) 星星星星 · 快递4 (2009-10-10) nzwhappy
· 谈谈newsagency和tatts lotto彩票生意 (2010-2-23) sterlingbar · 参加活动-Tom,一个有血有肉的banker-写完了,更新在7楼 (2011-6-28) 盐商格格
Advertisement
Advertisement
查看: 1119|回复: 3

[一日三餐] 来瞅瞅反面教材——初试皮冻失败!偷懒是不行滴。。。 [复制链接]

发表于 2011-4-5 10:40 |显示全部楼层
此文章由 海边小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 海边小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在我的多次要求之下,LG终于动手试做皮冻。模样还有那么一丁点儿象,可没吃几口我就不敢吃了,太油腻,起初我就以为是肉皮的密度太高所致(就能蒙我这个厨房盲),整个象是油汤冻完的效果。后来人家自己坦白了:菜谱要求把皮上的肥肉刮净,咱家这个偷懒,直接带着肥肉的皮就做上了,唉。我是吃不成了,LG吃得欢着,人家越肥的越过瘾说是。没办法,人家从小没吃过皮冻,根本不知道那地道的味儿。

话说在澳洲做皮冻还是不错滴,有时能拿到免费的猪皮。这已经是第二次白拿人家猪皮了。LG去肉店买骨头呀肉呀一大堆,末了指着一堆猪皮要买,店家就白送了。估计平时也没啥人专门买猪皮?估计卖也卖不出多少钱?

其实我觉得猪皮是好东西,胶质是美容的好东西,如果有非经期出血(中医称血崩)的MM,用猪皮煮红枣吃,有效。这是我亲自试过的方子。

请新手吸取这个失败教训,也请银子多的给分安慰。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
amon54 + 3 安慰一下

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2011-4-5 15:50 |显示全部楼层
此文章由 海边小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 海边小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:)

发表于 2011-4-5 16:37 |显示全部楼层
此文章由 amon54 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这倒没错,毛要刮净,膘要剔净,完了装进容器之后要耐心等,俺第一次的时候就贪快,结果,唉

发表于 2011-4-6 18:24 |显示全部楼层
此文章由 海边小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 海边小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 amon54 于 2011-4-5 15:37 发表
这倒没错,毛要刮净,膘要剔净,完了装进容器之后要耐心等,俺第一次的时候就贪快,结果,唉

嗯,没错没错!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部