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[厨房窍门] 请教高人蛋挞皮如何可做的酥软 [复制链接]

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发表于 2011-1-10 23:40 |显示全部楼层
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在家试做蛋挞,内馅做的不错,但外皮不酥软,不知道是不是烤过头了,请问高人,蛋挞皮如何做可以像外面买的那样酥软可口?
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发表于 2011-1-11 17:14 |显示全部楼层
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怎么没有懂这个?

发表于 2011-1-12 12:44 |显示全部楼层
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这儿也不是股沟啊。。

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