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[厨房窍门] 请教高人蛋挞皮如何可做的酥软 [复制链接]

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发表于 2011-1-10 22:40 |显示全部楼层

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在家试做蛋挞，内馅做的不错，但外皮不酥软，不知道是不是烤过头了，请问高人，蛋挞皮如何做可以像外面买的那样酥软可口？

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发表于 2011-1-11 16:14 |显示全部楼层

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怎么没有懂这个？

发表于 2011-1-12 11:44 |显示全部楼层

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这儿也不是股沟啊。。

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