大家都是买冰冻海鲜的吗？

tryso

我见好多同学家常菜都是海鲜，但是一星期就买一次菜，你们都是买冰冻的吗？还有，有啥海鲜可买啊？我从小长在不怎么吃海鲜的城市，所以对海鲜没概念。我只知道买虾和冻的新西兰的鱼，最多还有墨鱼丸子，就没有了。

大家给我点主意吧。

viviancn

生蚝、snapper、扒皮牛、flounder、pinky、盲槽、trevally、鱿鱼、马鲛鱼、带鱼，murray cod，silver perch。

xingbu

主要就是各种鱼类，螃蟹、虾、pp、shellfish等等。

tryso

那你们都在哪儿买啊？

xingbu

Springvale fish market.

你买肉的tasman是不是north rd上的哪家？

tryso

原帖由 xingbu 于 2011-1-8 22:50 发表
Springvale fish market.

你买肉的tasman是不是north rd上的哪家？

对。猪头半个2刀

卡落琳0000

猪头这么便宜 没听说过

cygrace

猪头怎么吃啊

ziying0837

一般都是买冰冻的，我家附近没有活的卖，要买就要去很远。

tryso

原帖由 cygrace 于 2011-1-9 18:07 发表
猪头怎么吃啊

可以卤来吃。可以做腊肠。我们上次做了些，好吃得～～我跟你说，拿出去卖20刀一公斤绝对大大地被抢购。二毛上次吃了一些，直接提5000分要跟我换，我都没换。

cygrace

原帖由 tryso 于 2011-1-9 19:51 发表

可以卤来吃。可以做腊肠。我们上次做了些，好吃得～～我跟你说，拿出去卖20刀一公斤绝对大大地被抢购。二毛上次吃了一些，直接提5000分要跟我换，我都没换。 ...

我今天在SPRINGVALE也看到猪头了，怕怕。

wangwalter

原帖由 tryso 于 2011-1-9 19:51 发表

可以卤来吃。可以做腊肠。我们上次做了些，好吃得～～我跟你说，拿出去卖20刀一公斤绝对大大地被抢购。二毛上次吃了一些，直接提5000分要跟我换，我都没换。 ...

求做法

fiona_cf

原帖由 cygrace 于 2011-1-9 20:39 发表


我今天在SPRINGVALE也看到猪头了，怕怕。

呵呵。同道中人。ME２２２２２２２２２２２２２２

tryso

你们吃的时候就知道那个美味了。哪里还会怕怕。。。

做法没有。我妈做的。而且现在季节也过了。等冬天来时再做吧，到时上做法。

云淡风轻

老公也喜欢猪头。尤其是猪头肉做的回锅肉。

sukidream

这边的猪肉实在受不了。。。。

cygrace

原帖由 fiona_cf 于 2011-1-9 20:47 发表


呵呵。同道中人。ME２２２２２２２２２２２２２２

如果做好了,看不出是猪头, 我因为也能吃的, 但是光一个猪头, 呵呵, 看着就怕怕.

cygrace

原帖由 tryso 于 2011-1-9 21:35 发表
你们吃的时候就知道那个美味了。哪里还会怕怕。。。

做法没有。我妈做的。而且现在季节也过了。等冬天来时再做吧，到时上做法。

好啊, 到时候你要来个一条龙服务哦, 从买猪头肉, 到做猪头肉,都要指点一下哦.

onlysesia

我见过卖猪头的，半个猪头一盒，咧着嘴，貌似在微笑。一个白人婆婆跟我同看，说：It looks like he is smiling, though I don't think he can smile now.

闲夏采薇

就去海鲜店， 每次试一种不用的鱼， 试多了你就知道你喜欢哪种了。

我就是这样做。 尝试不同的新东西

tryso

原帖由 cygrace 于 2011-1-10 13:07 发表


好啊, 到时候你要来个一条龙服务哦, 从买猪头肉, 到做猪头肉,都要指点一下哦.

末有问题！

tryso

原帖由 闲夏采薇 于 2011-1-10 13:23 发表
就去海鲜店， 每次试一种不用的鱼， 试多了你就知道你喜欢哪种了。

我就是这样做。 尝试不同的新东西

我问你，你买冰冻的。还是刚死的。还是活的？

tryso

原帖由 sesia 于 2011-1-10 13:17 发表
我见过卖猪头的，半个猪头一盒，咧着嘴，貌似在微笑。一个白人婆婆跟我同看，说：It looks like he is smiling, though I don't think he can smile now.

我也是这么觉得滴。我每次去tasman，看到好多个猪头在对我笑，我一高兴，就牵两个头回家。