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[其他] 又做了个沙拉(鸭肉,覆盆子) [复制链接]

发表于 2010-12-30 22:48 |显示全部楼层
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材料:熟鸭肉(买的) + baby lettuce + 覆盆子 + 橘子 + 柠檬汁 + 橘子皮



PS. raspberry不知道能不能翻译成桑葚,翻了下字典叫“木莓”或“山莓”

[ 本帖最后由 Grange 于 2010-12-31 12:11 编辑 ]

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2010年度奖章获得者

发表于 2010-12-30 22:50 |显示全部楼层
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桑葚?

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发表于 2010-12-30 22:58 |显示全部楼层
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桑葚在哪买的?

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Grange + 1 我家这边的水果店

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发表于 2010-12-30 22:59 |显示全部楼层
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这材料搭配得还真是别出心裁!颜色很漂亮,不知味道如何?

发表于 2010-12-30 23:03 |显示全部楼层
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别样风味,要我就只吃鸭肉了。

发表于 2010-12-30 23:10 |显示全部楼层
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原帖由 Q-Q 于 2010-12-30 22:59 发表
这材料搭配得还真是别出心裁!颜色很漂亮,不知味道如何?


味道不错,甜的橘子和微酸的桑葚中和了鸭子的油腻。不过我买的鸭肉也不是很油腻,而且稍微又grill了一下。

[ 本帖最后由 Grange 于 2010-12-30 23:16 编辑 ]
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发表于 2010-12-31 11:30 |显示全部楼层
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Raspberry是覆盆子,前天刚去乡下摘了一大盒,还有樱桃,爽啊~~

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-12-31 12:00 |显示全部楼层
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7楼正解,桑葚是mulberry.

发表于 2010-12-31 12:06 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-12-31 13:00 发表
7楼正解,桑葚是mulberry.


不是black berry吗?

我也感兴趣这些个berries的中文名字是什么。
Black berry
Boysenberry:
Mulberry:桑椹
Rasberry: 覆盆子
Blue berry:蓝莓
Strawberry:草莓

还有什么berry来的?

发表于 2010-12-31 12:09 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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BURBERRY

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-12-31 14:08 |显示全部楼层
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除了放柠檬汁,还放其他什么调料啦?
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发表于 2010-12-31 14:15 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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还放了点切碎的橘子皮。下回我试试French dressing。

发表于 2010-12-31 20:34 |显示全部楼层
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发表于 2011-1-1 07:54 |显示全部楼层
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学习了 谢谢分享

发表于 2012-10-21 22:12 |显示全部楼层
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jn1216 发表于 2010-12-31 13:06
不是black berry吗?

我也感兴趣这些个berries的中文名字是什么。

我家里还有个yongberry,不知道该怎么翻译呢?

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