新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 又做了个沙拉（鸭肉，覆盆子）

精华好帖回顾
· 煮夫手记三十八酿辣椒与酿茄子 (2011-11-20) amon54	· 同舟共济三人行——丰盛温馨的圣诞晚餐 (2006-12-25) poloand
· （23年8月更新）八一八澳洲那些臭名昭著的连环杀人案和谋杀案 (2017-11-2) nancylee	· 涵式配诗菜点（一）•芝麻(巧克力)松饼 (2006-10-16) poloand

查看: 1728|回复: 14

[其他] 又做了个沙拉（鸭肉，覆盆子） [复制链接]

Grange

金靴族

发表于 2010-12-30 22:48 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

材料：熟鸭肉（买的） + baby lettuce + 覆盆子 + 橘子 + 柠檬汁 + 橘子皮

PS. raspberry不知道能不能翻译成桑葚，翻了下字典叫“木莓”或“山莓”

[ 本帖最后由 Grange 于 2010-12-31 12:11 编辑 ]

评分

参与人数 4	积分 +17	收起理由
卡落琳0000	+ 2	感谢分享
自游自在	+ 3	感谢分享
datou2z	+ 6	感谢分享

查看全部评分

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-12-30 22:50 |显示全部楼层

此文章由 jmms_smmj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

桑葚?

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Grange	+ 4	谢谢指正

查看全部评分

开花结果

皮靴族

发表于 2010-12-30 22:58 |显示全部楼层

此文章由开花结果原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开花结果所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

桑葚在哪买的？

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Grange	+ 1	我家这边的水果店

查看全部评分

Q-Q

皮靴族

发表于 2010-12-30 22:59 |显示全部楼层

此文章由 Q-Q 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q-Q 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这材料搭配得还真是别出心裁！颜色很漂亮，不知味道如何？

dadida

皮靴族

发表于 2010-12-30 23:03 |显示全部楼层

此文章由 dadida 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dadida 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

别样风味，要我就只吃鸭肉了。

Grange

金靴族

发表于 2010-12-30 23:10 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Q-Q 于 2010-12-30 22:59 发表
这材料搭配得还真是别出心裁！颜色很漂亮，不知味道如何？

味道不错，甜的橘子和微酸的桑葚中和了鸭子的油腻。不过我买的鸭肉也不是很油腻，而且稍微又grill了一下。

[ 本帖最后由 Grange 于 2010-12-30 23:16 编辑 ]

Fengqilily

铜靴族

发表于 2010-12-31 11:30 |显示全部楼层

此文章由 Fengqilily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fengqilily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Raspberry是覆盆子，前天刚去乡下摘了一大盒，还有樱桃，爽啊～～

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-12-31 12:00 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

7楼正解，桑葚是mulberry.

jn1216

银靴族

发表于 2010-12-31 12:06 |显示全部楼层

此文章由 jn1216 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jn1216 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2010-12-31 13:00 发表
7楼正解，桑葚是mulberry.

不是black berry吗？

我也感兴趣这些个berries的中文名字是什么。
Black berry
Boysenberry:
Mulberry:桑椹
Rasberry: 覆盆子
Blue berry:蓝莓
Strawberry:草莓

还有什么berry来的？

Grange

金靴族

发表于 2010-12-31 12:09 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BURBERRY

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-12-31 14:08 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

除了放柠檬汁，还放其他什么调料啦？

Grange

金靴族

发表于 2010-12-31 14:15 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还放了点切碎的橘子皮。下回我试试French dressing。

自游自在

水晶靴族

发表于 2010-12-31 20:34 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2011-1-1 07:54 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了谢谢分享

拐角的树

木屐族

发表于 2012-10-21 22:12 |显示全部楼层

此文章由拐角的树原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者拐角的树所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jn1216 发表于 2010-12-31 13:06
不是black berry吗？

我也感兴趣这些个berries的中文名字是什么。

我家里还有个yongberry，不知道该怎么翻译呢？

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 又做了个沙拉（鸭肉，覆盆子） [复制链接]

评分

评分

评分

回复 9# 的帖子

回复 11# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣