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[甜品烘焙] 我也来交作业啦,第一次做西点——无糖苏打奶盐小饼干 [复制链接]

发表于 2010-12-26 20:40 |显示全部楼层
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我也来交作业啦,凝凝姑娘的食谱太好了,
我用的胡萝卜当擀面杖,牛奶瓶盖当模具,第一次做西点,没到做出来也挺像回事的,哈哈(monkey36)  

不过确实不能太厚,厚了就不脆了,面一次摊开太多了,砧板嫌小,下次分2次摊,尽量弄的厚薄均匀


  

那啥,饼干上白白的东西是砧板上的面粉,大家54(monkey13)

还有我这饼干拷出来比较黄,不知道是不是黄油的原因,

下次试试香葱口味和巧克力口味。

[ 本帖最后由 奔跑的小玉米 于 2010-12-26 21:43 编辑 ]

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发表于 2010-12-26 22:03 |显示全部楼层
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还以为是买的

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发表于 2010-12-27 10:59 |显示全部楼层
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第一次就做的这么好

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-12-27 15:49 |显示全部楼层
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真不错,颜色很好看~ 感觉很酥很好吃!

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发表于 2010-12-27 17:54 |显示全部楼层
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做得很漂亮

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发表于 2010-12-27 19:36 |显示全部楼层
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如果弄点芝麻 是不是会更好?

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发表于 2010-12-28 10:56 |显示全部楼层
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原帖由 jatten 于 2010-12-27 20:36 发表
如果弄点芝麻 是不是会更好?


是的,如果加点白芝麻应该更好吃

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