实况汇报！第一次悉尼美食聚会圆满成功！多图汇报成果哈^^

feicunzic

首先，作为这次活动的组织者，我要在此严重的感谢为大家提供场地的qianpian姐姐及其老公^^
为大家提供场地不说，还准备了好多饮料和水果给大家，想得很周到哦，而且大家这次能玩的这么开心都是因为他家很宽敞的说^^ 哈哈

好，下面我来介绍一下本次活动的详情：

凝凝和凝凝LG准备了抹茶shortbread,mulberry yoghurt cupcake 以及田园沙拉一大盆
chesecake姐姐准备了卤小黄鱼和销魂的烤金沙骨！ （当之无愧的大厨啊）
自游自在一家准备了糟卤鸡翅和卤鸡蛋（那个鸡蛋很CUTE的说 哈哈 一会详细介绍）
lisa姐姐准备了油面筋赛肉（经典的上海本帮菜哦）
zhubaomm准备了粉蒸肉！（无敌好吃，本人很推崇的说）以及非常体贴的为大家准备了一次性餐具，严重表扬！！
mickeycoco和她老公给大家准备了春卷和韭菜锅贴（韭菜锅贴异常受到在座诸位GG们的欢迎）
然后就是qianpian姐姐和她老公给大家准备了很多水果沙拉、菠萝还有自制酸梅汤（再一次证明凝凝给的酸梅汤方子很好喝的说 嘿嘿）


下面上照片
ps.如果有什么凝凝miss的或者名字记错或者对号入座错误的大家自己指出来哈，我记性不好，哈哈

feicunzic

按照顺序来哈
这是我出发之前准备好的：

cup cake：


全体照，以及我老公准备的salad等等

feicunzic

这是qianpian姐姐给大家做的finger food
smock salmon和fresh selmon，很上相哦

feicunzic

mickeycoco MM家里准备的春卷和锅贴！

sheilaloo

feicunzic

酸梅汤和凝凝的饼干^^小朋友们很喜欢我的饼干哦

feicunzic

重磅出击啦！
chesecake姐姐的金沙骨和小黄鱼！！好吃死了，这个我要学来做！哈哈，下次朋友聚会就带去show off^^

feicunzic

然后是自游自在家的鸡翅和走地鸡蛋^^
鸡蛋很好吃的说，跟我们平时买的普通鸡蛋真的不一样，很小很qute哦

feicunzic

偶老公最拿手的田园沙拉^^

dickson

你们连美食版版主都没 通知？

roo81

口水一键盘

feicunzic

看看全景哈

淘淘寳寳

每一样都是那么的精致......

feicunzic

哦对 忘了上zhubaomm的粉蒸排骨哦还有lisa姐姐的油面筋塞肉！

Kathy_mm

赶上直播了？
好诱人～～～～～～～～～呀～～～～～～～～

Exchange

一定要插个队， 忍不住口水哗哗流。。。。你们太FB了！！ 比什么餐馆的都好吃好喝！！！

mm cupcake 的奶油是什么奶油， 自己打的还是成品。 那天我拿了Fresh milk打了奶油， 可是不好抹， 一团一团的滚，不知为什么？

那个绿茶饼干的配方请上， 家里有现成的抹茶粉， 怎么就心是绿的呢？ 抹上去的吗？

金沙骨很好吃呀，，， 要是能尝一块该有多幸福呀！

feicunzic

这次大家来主要都是想要看凝凝现场烘焙一只蛋糕
所以我一早在家准备好了所有材料和工具，大包小包的去了qianpian姐姐家
为大家现场制作了一款轻乳酪蛋糕
可惜因为不熟悉姐姐家烤箱的温度和脾气，蛋糕卖相并不成功，表面开裂的狠严重。。。。。。怪不得qianpian姐姐烤蛋糕从来没成功过呢 汗
不过味道貌似还是得到了大家的认可。。。瞬间瓜分完毕

请看最后一块。。。。


这是我们蛋糕烘焙表演和认真学习的同学们的背影 哈哈


凝凝又一次真手上镜了 汗

feicunzic

看看杯盘狼藉。。。



本次活动圆满结束
不过下次恐怕要等新年以后拉 因为凝凝就要出发去tas环岛旅行了
回来之后咱们再聚哈 下次做面包也好还是别的蛋糕你们说了算^^

chesecake

严重感谢凝凝老师亲身示范，真是人美手巧心热啊！LG又帅又贴心哦。

特别感谢qianpian和她的LG,热情好客，家具都很喜欢呢。

MMS带来的美食都很好吃，大家都出来受分吧。不够的明天再补

feicunzic

原帖由 dickson 于 2010-12-11 21:29 发表
你们连美食版版主都没 通知？

版主们都没赏脸参加偶们的活动啊^^

dickson

原帖由 feicunzic 于 2010-12-11 21:42 发表


版主们都没赏脸参加偶们的活动啊^^

:o 没人知道啊， 下次吃饭一定要通知老陶和我

feicunzic

原帖由 chesecake 于 2010-12-11 21:41 发表
严重感谢凝凝老师亲身示范，真是人美手巧心热啊！LG又帅又贴心哦。

特别感谢qianpian和她的LG,热情好客，家具都很喜欢呢。

MMS带来的美食都很好吃，大家都出来受分吧。不够的明天再补 ...

大家都出来报个到哈
没想到chesecake姐姐这么优雅 嘿嘿 超有大家风范哦
下次还要求吃你的金沙骨^^

chesecake

原帖由 dickson 于 2010-12-11 21:43 发表

:o 没人知道啊， 下次吃饭一定要通知老陶和我

嫩又不是美食版主，偶们就只通知美食版主

feicunzic

原帖由 dickson 于 2010-12-11 21:43 发表

:o 没人知道啊， 下次吃饭一定要通知老陶和我

好啊 有大厨们参加当然是我们的荣幸啦
下回一定叫上你们，到时候请版主们赏脸^^

chesecake

原帖由 feicunzic 于 2010-12-11 21:44 发表



大家都出来报个到哈
没想到chesecake姐姐这么优雅 嘿嘿 超有大家风范哦
下次还要求吃你的金沙骨^^

莫问题，下次还要吃别的，MM尽管点好了。不过下次强烈要求做面包。

feicunzic

原帖由 Exchange 于 2010-12-11 21:35 发表
一定要插个队， 忍不住口水哗哗流。。。。你们太FB了！！ 比什么餐馆的都好吃好喝！！！

mm cupcake 的奶油是什么奶油， 自己打的还是成品。 那天我拿了Fresh milk打了奶油， 可是不好抹， 一团一团的滚，不知为什么？

那个绿茶饼干的配 ...

奶油也是我自己打的，我不放心外面卖的成品
fresh milk打不成奶油，要用fresh cream才行

饼干的方子有时间我再给大家整理，现在不在手边上，不好意思哦

chesecake

原帖由 Exchange 于 2010-12-11 21:35 发表
金沙骨很好吃呀，，， 要是能尝一块该有多幸福呀！

mm下次也一起来吧，我做多点

艾洋

今天的聚会好欢乐，现场观摩更加直观，而且凝凝分享了很多有用的TIPS，收获大大的~~

chesecake

原帖由 qianpian 于 2010-12-11 21:57 发表
今天的聚会好欢乐，现场观摩更加直观，而且凝凝分享了很多有用的TIPS，收获大大的~~

嗯，真是收获大大的。

再次感谢MM热情招待，女儿超可爱的。

dickson

原帖由 chesecake 于 2010-12-11 21:45 发表


嫩又不是美食版主，偶们就只通知美食版主

我是摄影师啊， 你们要找人拍照的哇