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[生意经营] 今天遇到了让人很郁闷的事情 [复制链接]

发表于 2010-12-4 23:30 |显示全部楼层
此文章由 lexton 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lexton 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如常的星期六,如常的收到订餐然后做好等顾客来pick up。晚些时候,一个鬼佬打电话过来,说从外卖的炒饭里面发现一小块木屑,说要求我们退还所有order的钱给他(他一共order了两个菜两个炒饭合共40几块钱),他随后就会过来。我们合计一下,觉得如果他把饭菜都拿回来的话,给他refund也无可厚非。等了5分钟,他来了,拿着半盒子炒饭和一块木屑,也没有嚷嚷,就跟我们说他女儿吃到了这块木屑,弄得嘴也流血了blablabla。我看看那块木屑,知道确实是我们的错,应该是从放菜码的木碟子上掉落下来的,但是以前从来没有发生过类似的事情。Anyway因为理亏在我们,只好不停的道歉。然后他说,这样,除了要求refund所有饭菜,还要200块钱赔偿,说他女儿feel very depress because of that.

我觉得有点强人所难,于是跟他说,如果你女儿需要任何medical treatment可以跟我们联系,我们会让保险公司来处理,有任何医药费用我们也会负责的。他立刻就说,我知道保险公司不会受理这类事情,你要么就现在了了,不然我就去health and safety sue你们,我是律师,bondi 有一家餐馆就因为类似的事件因而被罚了3万5!虽然我觉得这件事情是由我们的过失引起的,但是就这样要求现金赔偿,这不是勒索嘛,如果真的depress,难道200块钱+一顿免费餐就能让他和他女儿happy了?

最后我还是没有接受他开的条件。我把餐费refund给他,让他签了字。他恨恨的拿着我的资料就走了,说要告去有关部门,说你等着H&S过来查你们吧!

心里觉得很郁闷,也有点忐忑,以前从来没有遇过这种事情,不知道接着会怎么样。自问为生方面我们是尽量做足的。也许当时就接受他的勒索然后息事宁人,权当吃了一顿没肉龙虾算了。不过真的很讨厌这种人,如果真的吃不下去,该全部给我拿回来啊,这不全部吃进肚子里去了,拿了钱还要额外的赔偿,如果我是顾客,肯定做不出来的。

郁闷郁闷郁闷!!!
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发表于 2010-12-4 23:35 |显示全部楼层
此文章由 chiny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chiny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这种事做饮食业的常有发生~~~遇多了就会知道怎么处理啦。。。。。不用怕!

发表于 2010-12-4 23:41 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

此文章由 nswmarsfield 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nswmarsfield 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个事啊,我是这么看的。
1)这个鬼佬肯定有想敲诈200百块的想法。
2)你说的“如果真的吃不下去,该全部给我拿回来啊,这不全部吃进肚子里去了,”,没准人家是吃到了一半了才发生这事的呢。

LZ还是先自查下自己的厨房啥的吧,避免以后类似事件的发生。

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lexton + 1 我會檢查清楚廚房把潛在的危險的器皿都處理 ...

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发表于 2010-12-4 23:50 |显示全部楼层
此文章由 艾洋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 艾洋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
猜这个人并不是律师,吓唬人想要这200块的。

发表于 2010-12-4 23:59 |显示全部楼层
此文章由 lifengj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lifengj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吓唬人的,以前我打工的时候遇到过类似的情况。

当时我在日本餐馆打工,一个鬼佬买的TAKEAWAY的水饺,是煎饺,他说他吃到了苍蝇,立即要求一些赔偿等,应该是几百块的赔偿。

但后来我们发现了个很奇怪的事情,因为那个苍蝇居然会动!然后我就故意说,啊,它还会动啊!!!鬼子接着说,对啊!所以我说很恶心,他都动。然后我说这个水饺是我们自己包的,包完事完全冻着的?如果是我们包的过程中进去的,这几天的冷冻生活他怎么过来的?更别说刚冻完了就被油煎了!!!他说这是个死的,我说1分钟前,你刚复合着我说这苍蝇的确动,所以我更恶心!

你不用太慌,木屑这个跟苍蝇性质还不很一样,因为这个很有可能是器皿上的,不是人主观能控制的。好好解释下不会有大问题。

200块这个明显是讹诈!解释的时候记得说明你已经提供了选择,但他却只要CASH,这是很不合理的!

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lexton + 2 謝謝,已經在incident book上面寫清楚了。 ...

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发表于 2010-12-5 00:15 |显示全部楼层
此文章由 tanchinhong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tanchinhong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下次再遇到这人,直接了当地说你不受欢迎,我不做你的生意。
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发表于 2010-12-5 00:32 |显示全部楼层
此文章由 pipiman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipiman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
打开门做生意,就是会碰到各类人等的

所以还是城堡山的生意最好,工地上呆呆,赚的不交税,不用和其他人类接触

发表于 2010-12-5 06:40 |显示全部楼层
此文章由 园中园园艺 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 园中园园艺 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
什么样的人都有

发表于 2010-12-5 07:17 |显示全部楼层
此文章由 aicjt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aicjt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对不起我曾经告过一个意大利的小馆子,我没想要钱,只是希望餐馆在食物上不要使坏。这里的官员一样官僚,麻烦我许多时间,没见他们采取任何措施。我不再去过这家饭馆,一年后路经此地发现饭店一下子荒了许多。只要自己不存心做坏事,就不用太担心,意外只是偶尔。

发表于 2010-12-5 08:19 |显示全部楼层
此文章由 tyc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
林子大了什么鸟都有。。。

发表于 2010-12-5 08:23 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

此文章由 lexton 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lexton 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嗯,我的意思是,他只拿了一個炒飯盒子回來。按我的思維,如果對這件事情很不滿意,反正都吃不下去了,應該全部包回來還給我要求退款啊。只拿一個盒子然後要求其余三份也要退錢,給我是說不出口的。退錢是道理,因為自己做得不夠。可索賠也該講個邏輯吧。
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发表于 2010-12-5 08:35 |显示全部楼层
此文章由 野心男人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野心男人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
绝对是敲诈了。遇到事别怕。总有解决的办法。
fish & Chip也遇到过这样的事情。放了东西,偏说没放。进门就骂。
只要是干retail ,就会面临这样的事情。想开点吧。多想想那些好的顾客就开心了。
http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

发表于 2010-12-5 09:04 |显示全部楼层
此文章由 zhengtao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhengtao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大不了打官司,谁怕谁?

发表于 2010-12-5 09:43 |显示全部楼层
此文章由 wocom 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wocom 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了保险,就必须走保险,保险公司对付这种人很有办法,你没什么好担心的。但他投诉你卫生问题,那是他的权利,你也不必郁闷,毕竟他是客人,有要求高品质服务的权利。

发表于 2010-12-5 10:12 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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他比那些栽赃陷害的好多了,LZ就当另外的2盒饭喂了野狗了。不管怎样,把厨房的隐患检查出来并改掉。就是卫生部门来检查,也不会把你怎样。毕竟,意外总会是存在的,任何人也不能否认,也避免不了的,卫生部门也得讲道理不是。

发表于 2010-12-5 10:25 |显示全部楼层
此文章由 sydney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lexton 于 2010-12-5 08:23 发表
嗯,我的意思是,他只拿了一個炒飯盒子回來。按我的思維,如果對這件事情很不滿意,反正都吃不下去了,應該全部包回來還給我要求退款啊。只拿一個盒子然後要求其余三份也要退錢,給我是說不出口的。退錢是道理,因為自己做得不夠。 ...

兄弟,我多句话,如果是真的是你的错,你就别在这里唧唧歪歪的了,你就不能先说,是我们的责任,对不起,我把钱都退给你,另外给你200块给孩子买点吃的,同时也感谢你帮我们
找出管理上的疏忽.

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zxart + 3 同意,干服务行业首先要学会这一套。 ...

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发表于 2010-12-5 14:15 |显示全部楼层
此文章由 七朵花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 七朵花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们以前有员工疏忽,把EGG RING忘在BURGER里面给客人了,还好是熟客。回头过来还把RING还给了我们,哭丧着脸说,一口下去,牙差点崩掉。。。。我们当场做了个免费的汉堡给他,他高兴地走了。。

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lexton + 2 大部份客人都是善良的

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发表于 2010-12-5 21:10 |显示全部楼层
此文章由 Dance 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dance 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生意难做,小人难缠

发表于 2010-12-5 21:10 |显示全部楼层
此文章由 Dance 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dance 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不过一切太顺利的话生活也就太单调乏味了,不是吗

发表于 2010-12-7 23:28 |显示全部楼层

回复 16# 的帖子

此文章由 lexton 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lexton 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
說句題外話,woolies和coles不是有policy說收錯價錢就免費贈送嘛,我倒很想知道有多少人(包括您)會在埋單的時候保持沉默而事后到customer service那裡去領錢的?

发表于 2010-12-8 20:36 |显示全部楼层
此文章由 zhengtao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhengtao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 sydney 于 2010-12-5 10:25 发表

兄弟,我多句话,如果是真的是你的错,你就别在这里唧唧歪歪的了,你就不能先说,是我们的责任,对不起,我把钱都退给你,另外给你200块给孩子买点吃的,同时也感谢你帮我们
找出管理上的疏忽. ...


说这话之前,首先要决定究竟是不是餐馆的错误,毕竟是回去以后才吃到了。做Retail的,除非能够确实证明是自己的失误,否则不要轻易说对不起。人家可以抓住你这个道歉点不放。这边人不讲理的。干服务行业首先要学会保护自己。服务态度不好是一回事,发生意外又是一回事。

何况就算给$200钱打发人家走,也不能够保证对方不再追究。人家今天要$200,下次回来,接着点餐,下次估计就能吃出钉子来。然后他可以说,你上次赔钱了,为什么这次不赔?这样的人只要做 Retail 就会碰到。多得很。

我Cole一个朋友做客服,一个客户拿着2周前买的肉,说放冰箱里面变质了。WTF,什么肉放冰箱里面两礼拜不冰冻不变质的?还有牛奶喝了一半也是说变质了,一看到期日,都过期一周。然后要 full refund,如果是你自己的小生意,怎么办?

况且如果真是餐馆的错,有保险公司管。走正规渠道。business is business。

[ 本帖最后由 zhengtao 于 2010-12-8 20:43 编辑 ]

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发表于 2010-12-8 22:13 |显示全部楼层
此文章由 dubu2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dubu2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 zhengtao 于 2010-12-8 20:36 发表


说这话之前,首先要决定究竟是不是餐馆的错误,毕竟是回去以后才吃到了。做Retail的,除非能够确实证明是自己的失误,否则不要轻易说对不起。人家可以抓住你这个道歉点不放。这边人不讲理的。干服务行业首先要学会保护自己 ...

发表于 2010-12-9 02:38 |显示全部楼层
此文章由 kuxxc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kuxxc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Absolutely cannot pay that $200 because that will mean you admit fault and the insurance company will then ignore you if they later sue you for more.

Get him to write you a formal complaint seeking compensation and you hand it to your insurance compnay. This is all an accident of course!

I hate little ppl...

发表于 2010-12-9 10:49 |显示全部楼层
此文章由 铁板烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铁板烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能用钱解决的问题都不是问题。

发表于 2010-12-9 10:54 |显示全部楼层
此文章由 netman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 netman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主不是已经认可是自己的问题了么,送钱不好的话可以给些餐券什么的作为补偿也好。

发表于 2010-12-10 10:35 |显示全部楼层
此文章由 sydney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lexton 于 2010-12-7 23:28 发表
說句題外話,woolies和coles不是有policy說收錯價錢就免費贈送嘛,我倒很想知道有多少人(包括您)會在埋單的時候保持沉默而事后到customer service那裡去領錢的? ...

我只是善意提醒,你说的是完全不搭边的两个事情,人家为什么退钱?不是因为你出错了吗?你总不能说,你把东西拿出来继续吃把,
不要总想着顾客如何如何,也不要总想着自己

你的逻辑就是是我的错,那怎么了,我给你看病,想要钱门都没有,在我看来你退款就是不对的,要补偿更是敲诈.

其实人家也不是要你这200,不过是要个心里平衡罢了
我不会回你的帖子了,因为我们想法和对事处理方法相差太远,大家都是成年人,很难改变的,所以就听听算了,我也没有时间回复,你要
认为我说的不对,就当我说错了,我提前给你道歉了.
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发表于 2010-12-10 11:58 |显示全部楼层
此文章由 kuxxc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kuxxc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不过听原述当事人明显只是要敲诈。。

发表于 2010-12-10 22:02 |显示全部楼层
此文章由 mercurial 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mercurial 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
碰瓷讹诈的老外也很多。  

以前campsie有家华人理发店,我正在理发,旁边一个理完发的洋人(中东模样)就对店主大喊大叫说把他的鬓角剃掉了,
店主说刚才你让我剃的呀, 周围还有3个理发师。 可是这个无赖嘴里叽哩呱啦骂了很多难听的话夺门而出,就是不想付钱。 后来另外一个理发师对店主说上次她也遇到这个人理发,同样找了一个借口说理的不好没付钱。

世风日下,人心不古,所以提醒各位开店做生意的要多加小心啊。
反腐倡廉,打黑除恶,治理环境污染是我国当前的主要任务。-----国务院办公厅

发表于 2010-12-11 13:01 |显示全部楼层
此文章由 dandan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dandan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 sydney 于 2010-12-5 10:25 发表

兄弟,我多句话,如果是真的是你的错,你就别在这里唧唧歪歪的了,你就不能先说,是我们的责任,对不起,我把钱都退给你,另外给你200块给孩子买点吃的,同时也感谢你帮我们
找出管理上的疏忽. ...


如果是领着口角流血的孩子过来可以这样做。现在是不知是真是假干嘛就要给人200刀?

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