新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 求助啊，澳洲的鱼哪种好吃？

精华好帖回顾
· 这不是篇游记。只是我的小tips。北海道东京八日游-照片都补齐了！ (2019-5-15) brittle	· 快递4 (2009-10-10) nzwhappy
· ★金球奖最佳音乐剧/喜剧剧集《Glee》欢乐合唱团第一季歌曲大盘点（更新至第7集） (2009-12-3) edith921	· 我的曼谷之休假 2012年5月-6月（多图，有电梯）赌城波贝 (2012-5-24) dootbear

查看: 1287|回复: 5

[其他] 求助啊，澳洲的鱼哪种好吃？ [复制链接]

dearlulu

皮靴族

发表于 2010-10-16 15:47 |显示全部楼层

此文章由 dearlulu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dearlulu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来墨尔本也有2年了，怎么觉得这里的鱼和鸡都很难吃啊。
先说说鱼吧，十分怀念国内有那么多种品种的鱼，这几天超级怀念浓浓香香的鲫鱼汤，为什么这里的鱼怎么烧都少不出来国内的奶白色啊？感觉这里的鱼除了盲漕和石斑其他的都很难吃啊。各位美食家推荐一下你们都通常吃哪种鱼。
再来说鸡，为什么这里的鸡烧汤都少不出国内那种黄黄的感觉？好怀念国内买只活鸡回家烧出来的汤啊，即使不放任何汤料，烧出来还是很鲜的，可是这里就算是走地鸡，烧出来的汤也是淡而无味的。

大家都是怎么烧出好吃的鸡汤来的啊？