新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 参加活动~厨具财年秀 【大白菜收获的季节】 ❤奉送美食作法❤ ♬♬♬ (2013-7-2) 黑芝麻狐儿 · 面对09危机征文 - 浅析裁员(更新完毕) (2009-2-19) 老陶
· 宝宝趣事 - Jeff回家啦! (2007-9-25) daffodil · 全文完:内陆自驾游记 - 从天文之都Coonabarabran到Opal宝石镇Lightning Ridge(内附温泉小镇Moree攻略) (2018-10-11) 天朝屁民
Advertisement
Advertisement
查看: 9369|回复: 8

[其他] SNAPPER怎么做好吃? [复制链接]

发表于 2010-9-6 11:33 |显示全部楼层
此文章由 luckynumber 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luckynumber 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天去超市买了一条SNAPPER,打算红烧,以前在人家家里吃过,但没有自己做过。不知道好吃否? 请美食版达人不吝赐教。
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-9-6 11:38 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可以红烧,也可以作家常烤鱼,方法如下:

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 3892&highlight=

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
luckynumber + 1

查看全部评分

发表于 2010-9-6 12:16 |显示全部楼层
此文章由 gagatu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gagatu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有人说烧汤,我还没有试过,不知道好不好吃

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
luckynumber + 1

查看全部评分

发表于 2010-9-6 12:25 |显示全部楼层
此文章由 adada 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adada 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我通常是清蒸。

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
luckynumber + 1

查看全部评分

发表于 2010-9-6 13:08 |显示全部楼层
此文章由 maorice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maorice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我喜欢用铁板烤来吃, 烧汤不好吃, 腥气太重。

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
luckynumber + 1

查看全部评分

退役斑竹

发表于 2010-9-6 13:13 |显示全部楼层
此文章由 车友 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 车友 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
snapper有腥气,只能说明鱼不够新鲜。
如果够新鲜的,清蒸是很好的选择,其次是红烧等做法。

要是当天的钓获,生吃一流,清蒸其次。

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
luckynumber + 1

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2018-11-3 18:46 |显示全部楼层
此文章由 ZJXZZN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ZJXZZN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
车友 发表于 2010-9-6 13:13
snapper有腥气,只能说明鱼不够新鲜。
如果够新鲜的,清蒸是很好的选择,其次是红烧等做法。

当天渔获SNAPPER 生鱼片?

发表于 2018-11-3 19:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 brittle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brittle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
超市的snapper就。。红烧吧。。烧咖喱也行。。就是要味道重的烧法。。。

烧汤买flat head

发表于 2018-11-3 23:32 |显示全部楼层
此文章由 hgaox 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
地中海鱼汤

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部