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[美食活动] 关于砂锅 [复制链接]

发表于 2010-9-5 01:41 |显示全部楼层
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我看到大家讨论的那个fan什么的砂锅。我家是玻璃面的炉子,可以用吗?挑的时候怎么挑啊?买来听说为了保养,要先煮一次粥,是不是啊。

麻烦大家知道的教教我
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发表于 2010-9-5 11:37 |显示全部楼层
此文章由 winnie_shaw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winnie_shaw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同问同问,我感觉砂锅好像是不能用在电炉上的,有同学家是电炉来指点一二?

关于保养,除了楼主说的,要注意的是 冷锅上炉子后 不要一下开好大的火,容易爆锅的,当然电炉我就不知道了。

发表于 2010-9-5 13:43 |显示全部楼层
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