新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 第一次做翻糖蛋糕

精华好帖回顾
· 小包子胳膊脱臼记 (2005-10-8) yaohaohao	· 我的30天 (2007-8-24) Anihc
· 请那天上大盘鸡的朋友来看看，什么叫大盘鸡？(做法在21楼） (2009-6-28) linfordzhang	· 60 Interview Qusetions for experienced job-seeker (2005-1-20) silence

查看: 2570|回复: 27

[甜品烘焙] 第一次做翻糖蛋糕 [复制链接]

lilibet

铜靴族

发表于 2010-7-7 00:11 |显示全部楼层

此文章由 lilibet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilibet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上个星期天是宝贝儿子１００天，这么点小孩也不需要礼物啦，做个蛋糕其实也就是给他照相当陪衬，最后都进了他一帮叔叔阿姨肚子里了。
这是我第一次做翻糖蛋糕，手里什么工具也没有，当然牙签如果也算工具的话，我也就不是完全徒手了。
糖膏是ｃｏｌｓｅ买的，本来我雄心万丈的打算自己弄，结果翻遍了ｃｏｌｓｅ和ｗｗｓ也配不齐原料，只好放弃了。
其实我觉得做翻糖蛋糕很好玩，重温了小时候玩橡皮泥的快乐。
整个蛋糕花了两天多时间，都是乘着小东西睡觉的时候弄的，难怪翻糖蛋糕老贵的，果然比一般的耗时。

儿子是小老虎

没有切开的图，蛋糕拿出来我就给宝贝喂奶去了，等回来就剩点糖皮了。

[ 本帖最后由 lilibet 于 2010-7-6 23:14 编辑 ]

评分

参与人数 13	积分 +57	收起理由
docwxy	+ 4	俺只有流口水的份啦
qqtree	+ 4	你太有才了
littletai777	+ 2	你太有才了

查看全部评分

紫雪花

银靴族

发表于 2010-7-7 00:13 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次就做的这么好，LZ太有才啦，白条。。。。

RGIA

铜靴族

发表于 2010-7-7 00:14 |显示全部楼层

此文章由 RGIA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 RGIA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个，好漂亮啊！MM 的手真巧。

RGIA

铜靴族

发表于 2010-7-7 00:15 |显示全部楼层

此文章由 RGIA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 RGIA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个，好漂亮啊！MM 的手真巧。

lilibet

铜靴族

发表于 2010-7-7 00:15 |显示全部楼层

此文章由 lilibet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilibet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2010-7-6 23:13 发表
第一次就做的这么好，LZ太有才啦，白条。。。。

就是因为看见雪花ＪＪ的蛋糕我才开始对翻糖长草的，那个中国风是我的终极目标。

[ 本帖最后由 lilibet 于 2010-7-6 23:17 编辑 ]

chickensoup

木屐族

发表于 2010-7-7 00:16 |显示全部楼层

此文章由 chickensoup 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chickensoup 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕好漂亮!LZ真能干!

fang1819

皮靴族

发表于 2010-7-7 00:17 |显示全部楼层

此文章由 fang1819 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fang1819 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好厉害啊,真是个有心的妈妈

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-7-7 00:19 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好可爱

开花结果

皮靴族

发表于 2010-7-7 00:33 |显示全部楼层

此文章由开花结果原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开花结果所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害了

cctang

银靴族

发表于 2010-7-7 00:39 |显示全部楼层

此文章由 cctang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MM好厉害，我还没敢动手做整个翻糖蛋糕，都是练习做小花小草之类的......(monkey08)

lilibet

铜靴族

发表于 2010-7-7 00:43 |显示全部楼层

此文章由 lilibet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilibet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我都没做过练习，大着胆子直接上了，结果好多地方都很粗糙。不过心意到了就好。

monkeymagic

布鞋族

发表于 2010-7-7 08:53 |显示全部楼层

此文章由 monkeymagic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monkeymagic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮的蛋糕~~

Lion_Princess

白金靴族

发表于 2010-7-7 10:01 |显示全部楼层

此文章由 Lion_Princess 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lion_Princess 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕的一大块进了我的肚子！偶像就是偶像！蛋糕没话说，其实我觉得糖皮儿可好吃了，就是太甜不敢吃太多。都塞到arm盘子里去了。哈哈

分还没回来白条儿！嘿嘿

兵来将挡，水来土掩

Lion_Princess

白金靴族

发表于 2010-7-7 10:02 |显示全部楼层

贤妻良母也是我的终极目标。

MrsLiang

铜靴族

发表于 2010-7-7 12:22 |显示全部楼层

此文章由 MrsLiang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MrsLiang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是留下糖皮的凶手之一。。。

jingtao0109

皮靴族

发表于 2010-7-7 16:28 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想问问楼主，翻糖在coles或ww的什么地方卖，叫什么名字啊？如果有图能让我看看，想知道是什么东东？谢谢了！

lilibet

铜靴族

发表于 2010-7-7 17:17 |显示全部楼层

此文章由 lilibet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilibet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是在colse买的,就在卖蛋糕装饰品,烤蛋糕用的各色配料的地方,叫white icing的就是,盒子被丢掉了没有图了.

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-7-7 17:24 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次就做的这么好赞一个

kikizhu7

皮靴族

发表于 2010-7-7 18:26 |显示全部楼层

此文章由 kikizhu7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kikizhu7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也太可爱了吧～～～

youpassit:)

银靴族

发表于 2010-7-7 18:45 |显示全部楼层

此文章由 youpassit:) 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youpassit:) 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色搭配得好漂亮，小老虎很可耐

kitcat

金靴族

发表于 2010-7-7 23:01 |显示全部楼层

此文章由 kitcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好可爱的造型，蛋糕做得很漂亮啊真看不出来是第一次做

jingtao0109

皮靴族

发表于 2010-7-8 00:26 |显示全部楼层

原帖由 lilibet 于 2010-7-7 16:17 发表
我是在colse买的,就在卖蛋糕装饰品,烤蛋糕用的各色配料的地方,叫white icing的就是,盒子被丢掉了没有图了.

谢了！明天就去看！

水滴

铜靴族

发表于 2010-7-10 01:23 |显示全部楼层

此文章由水滴原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水滴所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直没勇气挑战翻糖

作为今年的目标之一。。争取年底前能做出一个来。。。

楼主很强大

宝宝乖

皮靴族

发表于 2010-7-10 01:30 |显示全部楼层

此文章由宝宝乖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宝宝乖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得太漂亮了~~

miumiusyd

铜靴族

发表于 2010-7-10 02:38 |显示全部楼层

此文章由 miumiusyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 miumiusyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也是一直练习小花，都不敢做整个蛋糕。
LZ厉害啊！！

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-7-10 19:46 |显示全部楼层

此文章由 cathyabc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyabc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主手好巧
好漂亮的蛋糕

misschen

光脚族

发表于 2010-7-12 20:33 |显示全部楼层

此文章由 misschen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 misschen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

比外面买的还漂亮啊

Allul

木屐族

发表于 2010-7-12 20:36 |显示全部楼层

此文章由 Allul 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Allul 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个蛋糕太漂亮了吧

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 第一次做翻糖蛋糕 [复制链接]

评分

发表回复

浏览过的版块

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者