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yiyi331

铜靴族

发表于 2010-6-30 18:48 |显示全部楼层

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豉汁蒸排骨和西兰花鸡腿菇

豉汁蒸排骨腌料；葱姜蒜，酱油，料酒，糖，盐可放可不放。
烹调材料；鸡蛋，豆豉，生粉，一点蚝油

1。腌一个小时（可以自己掌握）
2。在蒸之前提前放进鸡蛋，豆豉，生粉，一点蚝油
3。拌匀上锅大火蒸大约20分钟。（开水锅）
4。出锅撒点葱花down.

西兰花鸡腿菇

简单，开水锅，烫熟西兰花和鸡腿菇，出锅淋上蚝油就可以了。
今天为了照片稍稍摆了一下盘。嘿嘿。。。。。。。。。。

有分捧个分场，无分捧个人场。。。。。。先谢过筒子们了:si149 :si149