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[面食面点] 阿斯面包机的求助 [复制链接]

发表于 2010-1-15 17:51 |显示全部楼层
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为什么我的面一直不成团儿呢?也没有大家说得发亮的膜
我读了所有关于面包机的帖子,都无法解答

谁能说说为什么呢?
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发表于 2010-1-15 17:53 |显示全部楼层
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是不是我的水多了,都快一个小时了,面还是稀稀的。

有什么补救办法吗?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-1-15 17:57 |显示全部楼层
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你加水用量杯了吗?加面用秤了吗?

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-1-15 17:57 |显示全部楼层
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估计是水放多了,你有用电子称精确的量吗

发表于 2010-1-15 17:58 |显示全部楼层
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(paopaobing(88)) 有补救办法吗

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-1-15 17:58 |显示全部楼层
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如果换做我,今晚就吃面糊糊汤,味道也不错。
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发表于 2010-1-15 18:07 |显示全部楼层
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我放了一杯水

可能是水放多了
我又往里把剩余的面都倒进去了,一共750G 面粉

发表于 2010-1-15 18:08 |显示全部楼层
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现在从新开始

发表于 2010-1-15 18:18 |显示全部楼层
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材料的分量都要准确按比例放哦

发表于 2010-1-15 19:27 |显示全部楼层
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2 个小时过去了,现在是个大发糕,面发的很好,还没熟呢?

发表于 2010-1-15 19:35 |显示全部楼层
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冤有头债有主,这个LZ要问阿丝了
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发表于 2010-1-15 23:51 |显示全部楼层
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绝对可以PK第一名,吃了一口全部丢掉了!好可惜!

发表于 2010-1-16 10:35 |显示全部楼层
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一开始做还是按比例放比较好,这是我的心得

发表于 2010-1-16 11:03 |显示全部楼层
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基本比例是1:2的,水1面2. 你如果水多了就会是稀的。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-1-16 11:06 |显示全部楼层
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原帖由 王子 于 2010-1-16 00:51 发表
绝对可以PK第一名,吃了一口全部丢掉了!好可惜!


你看看你看看,早听我的,做一锅面糊/面疙瘩汤,保证你全部下肚,不至于全部丢掉。。

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