新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 参加活动--熊猫厨房之下午茶甜点-----覆盆子戚风慕斯蛋糕&南瓜玫瑰小蛋糕---- (2013-3-28) 小白的熊猫 · 美食美刻---我家的重口味第二波!毛血旺,火爆肥肠,香辣猪蹄,兔肉香锅,手撕茄子 (2014-1-6) ta_xiang
· 征文- 难忘一刻 (2005-1-14) 娃娃 · 一个Handy woman 亲手打造的 wicking bed (2019-9-25) Rayy
Advertisement
Advertisement
查看: 1079|回复: 3

[面食面点] 虾仁pizza [复制链接]

发表于 2010-1-10 16:18 |显示全部楼层
此文章由 qinxialin1979 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qinxialin1979 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做了虾仁pizza,得到了大家的好评

虾仁+smoked salmon+red onion

酱和base的做法:http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=197631

不知道有没有同志用pizza stone的呢?建议用semolina,这样做出来的base好吃很多的。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +16 收起 理由
datou2z + 6 感谢分享
bulaohu + 10 谢谢奉献

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2010-1-10 16:32 |显示全部楼层
此文章由 qinxialin1979 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qinxialin1979 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢加分

发表于 2010-1-10 16:47 |显示全部楼层
此文章由 krisau 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 krisau 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着真馋人!

发表于 2010-1-11 12:09 |显示全部楼层
此文章由 小米妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小米妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
base也可以加corn meal和wholemeal,比普通面粉好吃。听说有的店还加鸡蛋和牛奶

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
qinxialin1979 + 3 感谢分享

查看全部评分

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部