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[面食面点] Stand Mix 和面好用吗？ [复制链接]

发表于 2009-12-30 12:00 |显示全部楼层

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想搬一台回家和面用，但是听说和面的时候面会黏在dough hook上，带着老是往上跑，大家有遇到这种情况吗？
还是买一台面包机好呢？很矛盾。请大家帮帮忙。

发表于 2009-12-30 12:06 |显示全部楼层

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我家就买了Stand Mixer~
利用率不高~
不过不会往上跑~
但会粘dough hooks上面~
不过应该都会这样吧~
到时候拿下来就好了~
还是买台面包机好点~
价格比和面机还便宜~

发表于 2009-12-30 12:26 |显示全部楼层

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原帖由 catlittle 于 2009-12-30 13:00 发表
想搬一台回家和面用，但是听说和面的时候面会黏在dough hook上，带着老是往上跑，大家有遇到这种情况吗？
还是买一台面包机好呢？很矛盾。请大家帮帮忙。

那是把左右钩子装反了才会往上跑。

发表于 2009-12-30 13:18 |显示全部楼层

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原帖由 linlinyang 于 2009-12-30 13:26 发表

那是把左右钩子装反了才会往上跑。

o,原来是这样的呀。

发表于 2010-1-22 17:02 |显示全部楼层

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买个面包机把

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