蒸烤一体箱实用吗？

雷拜客

蒸烤一体箱实用吗？
有没有强烈推荐的？
是买那种嵌入式的吗？

cantonese

M字开头

hdsl1983

不如原始大蒸锅实用. 主要看用烤箱的频率.用的少就不合适了.

chem_1989

千万别买。蒸，要很久，短了蒸不熟。烤，也要很久，根本烤不熟。还不如正经蒸锅和正经烤箱。买了一个一体的，只用微波一个功能。还不如买个便宜的微波炉。真是后悔！

宜兴紫砂壶

我买了一个松下的蒸烤一体机，用了五六年了，还不错。烤的话，按照食物包装上的温度和时间，没有失误。蒸用的不多，但一般蒸鱼可以满足需求。

maatthew

我家是五六年前买的electrolux的蒸烤箱，烤倒是一切正常，只是蒸感觉不尽如人意，想象中是大蒸锅那种效果，但实际上感觉蒸汽不够，要蒸条鱼可能40分钟还弄不好，比较奇怪，感觉蒸汽只是起到一个辅助烤的效果。

乾坤离析

我家里两个蒸烤箱，一个是苏泊尔的台上形的，加热盘式 利用率百分之80 基本上每天用，给孩子烤派蒸包子完美，因为式顶加水，所以可以一直加水蒸，搞个什么炖罐轻轻松松。型号。。。R61 大小我一家五口够用，两层容量完美。

大蒸烤箱美的的Q7 都是集运过来的。。那个我一次可以蒸4层 每层20个馒头。。。太爽。。就是一般用不到。。他没有排水，每次用后要擦拭。

乾坤离析

https://www.smzdm.com/p/140301779/ 我咸鱼买的全新599人民币。。。用的最满意的设备。真的好用。。
可以预约，内腔小，通力买回来从冰箱里拿出来的冻包子硬邦邦的，20分钟就蒸好。晚上睡觉之前丢进去。睡醒就可以吃了。幸福感爆炸

winterose0719

咸鱼?

gowithoutyou

两年前买了一台小米的，用起来还行，就是难清洁，门生锈。前两天用微波的时候挂了，还引起了全屋跳闸断电，小米的家电品质真的不太行。
微蒸烤一体机用习惯了，懒得用大烤箱，于是又买了一台松下的，海运一个多月能到。到时候看看比小米好还是同等货色。

astina

gowithoutyou 发表于 2025-7-4 12:44
两年前买了一台小米的，用起来还行，就是难清洁，门生锈。前两天用微波的时候挂了，还引起了全屋跳闸断电， ...

我有一台松下的，这里买的，32L benchtop的，很好用

蒸确实要花很多时间，但是我觉得最好的在于加热的时候能够喷蒸汽，还有烤三文鱼的时候有专门的程序，其实是又烤又蒸，速度快口感还嫩

胡须康

lz可以搜索下板内的帖子，時不時就有人問，就要重複討論一輪

ALICE_YU

我家的松下，NN - DS59NB
烤很慢
平常就用来当微波炉用
有次请客，用了蒸的功能，居然出一粒一粒的白色粉状物（蒸鲍鱼的，平常蒸锅一锅放不下）

ivy_cn

越大蒸箱需要时间越长，因为需要很多蒸汽充满内腔。和蒸锅比，比用锅时间长一半到一倍时间。蒸的效果是食物不会湿，表面会很干。时间够了效果还不错。建议你买个40升之内的，可能不会为了等而着急。如果能买个台上的蒸箱就别嵌入，先用用看，喜欢在考虑嵌入。

cdreader

  一体机比单一功能的贵不少

GardenOfDreams

胡须康 发表于 2025-7-4 12:52
lz可以搜索下板内的帖子，時不時就有人問，就要重複討論一輪

时问时新，没准儿用着用着又有新感受呢

最近也是考虑更新换代build in的老烤箱，学习了一圈儿版里的帖子

弄个小的先试验试验是个好主意

每个回帖都很有道理，再研究研究。。。

爱吃糖的小猪

我本也想买个嵌入式的蒸烤一体机，但是看说明嫌加水和清洗麻烦。就买了一个台式的美的蒸烤一体机10L，原装自带一个蒸盘一个烤盘，我某宝又配置了一套，一年半了，用着不错。速冻的包子直接拿出来20分钟，松软可口。一条大盲曹鱼16-17分钟。蒸是基本上天天使用，烤的机会不多。