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[一日三餐] 芽菜牛肉锅盔。。。。 [复制链接]

发表于 2024-7-11 19:21 |显示全部楼层
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昨天说了,
今天做了,
孩子们吃得满意。

单位工作巨忙,
但是不妨碍我一边工作,一边下厨。
厨房在楼上;办公室在楼下,
我这个跑上跑下滴哦。



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胡须康 + 16 你太有才了
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发表于 2024-7-11 19:26 |显示全部楼层
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面剩下一点儿,
肉剩下一点儿,
做一个锅盔不够,
我就顺手搞了一个肉花卷儿。

明天我做什么吃呢?

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发表于 2024-7-11 19:48 |显示全部楼层
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不错
家里没有挑食的孩子是件幸福的事

发表于 2024-7-11 20:31 |显示全部楼层
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发表于 2024-7-11 20:52 |显示全部楼层
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哈哈~又玩出花儿来啦






2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2024-7-11 20:57 |显示全部楼层
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锅盔就是有馅料的大饼的意思吗?
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发表于 2024-7-11 21:00 来自手机 |显示全部楼层
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锅盔是哪个地区的特色食品呀?

发表于 2024-7-11 21:15 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2024-7-11 20:00
锅盔是哪个地区的特色食品呀?

四川

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发表于 2024-7-11 22:07 来自手机 |显示全部楼层
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芽菜是什么菜?

发表于 2024-7-11 22:09 来自手机 |显示全部楼层
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想象着可爱的楼主跑上跑下的忙碌样子,,,,,,做楼主的孩子多幸福呀。

发表于 2024-7-12 06:47 来自手机 |显示全部楼层
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有一年自己也做过,做的不是味道是念想,真的回成都的时候,居然没有勇气再尝一次了,怎么也不会吃出18-20岁,吃个锅盔,也要摸摸口袋里的钱的时候那个锅盔味道了!
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发表于 2024-7-12 07:51 |显示全部楼层
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不错!
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发表于 2024-7-12 08:13 |显示全部楼层
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美味

发表于 2024-7-12 08:20 |显示全部楼层
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天天换花样。蒸烤不一样

发表于 2024-7-12 09:12 |显示全部楼层
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wmwqdxys 发表于 2024-7-11 18:48
不错
家里没有挑食的孩子是件幸福的事

两个孩子都不算太挑食,但是有不吃的。

老二不吃西葫芦,不爱吃鱼虾(不是过敏,就是单纯不喜欢吃),口味大众化,好对付。
老大不吃的东西稍多一些,她要吃少量,但是看起来贵的东西,老大是两个孩子里,相对比较难伺候的那个。

发表于 2024-7-12 09:15 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2024-7-11 19:52
哈哈~又玩出花儿来啦

今天老大和她男朋友去墨尔本玩儿,大冬天的,不过假期,他们随便吧。
老二看见老大出门自己按捺不住,昨晚秒速约了一个,今天也外出。
我买了lamb cutlets,现在不知道给谁吃啦。 哈哈哈哈。
孩子们一天天地想把我给甩了,不管我用什么好吃的想把他们留住。

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静好如初 + 2 好可爱啊

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发表于 2024-7-12 09:17 |显示全部楼层
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我准备今天尝试一个空气炸锅的小面包。
有人成功了,有人没有成功。
我也没有蔓越莓干儿了,我准备用葡萄干儿低配一个。实验一下。

发表于 2024-7-12 09:18 |显示全部楼层
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astina 发表于 2024-7-11 19:57
锅盔就是有馅料的大饼的意思吗?

呵呵,大概吧。
这个是烤制的。
180-200度,20分钟的样子。

发表于 2024-7-12 09:21 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2024-7-11 20:00
锅盔是哪个地区的特色食品呀?

陕西,四川,甘肃都有。
一种红糖锅盔,没有肉呀什么的,也特别好吃。

发表于 2024-7-12 09:22 |显示全部楼层
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天呀! 发表于 2024-7-11 18:26
面剩下一点儿,
肉剩下一点儿,
做一个锅盔不够,

发表于 2024-7-12 09:25 |显示全部楼层
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芥菜杆儿做的。
咱们吃的榨菜,就是瘤状的芥菜。
这个菜全身都是宝,变形的都是宝!

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发表于 2024-7-12 09:29 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2024-7-11 21:09
想象着可爱的楼主跑上跑下的忙碌样子,,,,,,做楼主的孩子多幸福呀。 ...

我就是闲不住,做个吃的呀,打扫卫生呀,运动运动呀,安排个活动呀。。。
实在无聊了,就在单位打个架呀(今早我又去捅马蜂窝啦,早8点发出一个子弹一样的邮件,有人要倒霉。。呵呵)。

这样的好处就是自己充实,家里干净整齐,孩子们吃好喝好;
不好的地方就是自己要求别人也高,谁把我整理的地方搞乱了,我就要发脾气;单位也一样,要不然我老去打架呢。。。哈哈哈。

发表于 2024-7-12 09:34 |显示全部楼层
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meya 发表于 2024-7-12 05:47
有一年自己也做过,做的不是味道是念想,真的回成都的时候,居然没有勇气再尝一次了,怎么也不会吃出18-20 ...

真是的。
我现在做吃的好多动力,就是想给孩子们尝尝我小时候吃过的东西。
自己也不是太会做,做个大概意思而已,味道不一样。

我每次回国,走前都是想吃这个,吃那个;到了国内的街头,我却忘记了自己到底想吃什么;回到澳洲,我又想起来啦。
回回都是遗憾!
比如上次,我去西安,我走前说是去早市儿的,结果忘记啦,回来看小南门儿早市的记录片儿。
还有去东北,我走前说是去吃10块钱盒饭和饭盒盒饭的,结果忘记啦,我现在这个后悔!

不过呢,又遗憾才有再去一次的动力!

发表于 2024-7-12 09:42 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-7-12 07:20
天天换花样。蒸烤不一样

可不是。
这个锅盔可以用油煎炸的,和烤的不一样口味。
烤的没有多少油,对我比较友好。

其实吃面食不一定长胖的。
我昨天53.5,今早53.2,放开了吃吧!

发表于 2024-7-12 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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天呀! 发表于 2024-7-12 08:34
真是的。
我现在做吃的好多动力,就是想给孩子们尝尝我小时候吃过的东西。
自己也不是太会做,做个大概意 ...

拉个清单带回国,就知道自己想要啥啦。
The cat is my boy

退役斑竹

发表于 2024-7-12 11:34 |显示全部楼层
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这个我喜欢
但我没楼主手巧,一直买超市速冻锅盔
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2024-7-12 11:36 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-7-12 10:34
这个我喜欢
但我没楼主手巧,一直买超市速冻锅盔

华超还有锅盔卖?

不过看来现在也不敢买了。。。
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2024-7-12 11:37 |显示全部楼层
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astina 发表于 2024-7-12 10:36
华超还有锅盔卖?

不过看来现在也不敢买了。。。


有,梅菜口味的,平底锅二面加热,不需要放油
为啥现在不敢买?

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2024-7-12 11:39 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-7-12 10:37
有,梅菜口味的,平底锅二面加热,不需要放油
为啥现在不敢买?

是这里产的吗?
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2024-7-12 11:41 |显示全部楼层
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astina 发表于 2024-7-12 10:39
是这里产的吗?

国产的,跟老上海葱油饼一个牌子(具体名字记不住)
我无限回购的

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